早餐是一天中最重要的一餐,更是孕妇必不可少的一餐。孕妇的身体需要更多的营养物质来满足胎儿的*长发育,加上孕期胃口变化大,食欲不振、恶心呕吐等情况经常发*。因此,如何准备一份简单营养的早餐就显得尤为重要了。
一、主食类
1.稀饭:粥口感清淡,有助于孕妇舒缓肠胃不适,是很不错的早餐选择。
2.面*:有加入糙米、黑糖的全麦面*更健康,搭配低糖果酱、果脯等可口可乐。
3.饼类:鲜肉馄饨、鲜肉*子、豆沙面*等热食也是不错的选择。同时,寒性体质、肺部不好的孕妇可以选择三鲜豆腐。
二、蛋类
1.蒸蛋或水煮蛋:蛋类富含优质蛋白质,是孕期补充营养的重要来源。而且煮蛋后其营养成分能够被充分吸收。
2.蛋糕或蛋挞:用蛋糕和鲜奶制成的蛋糕或蛋挞,口味独特,让孕妇在早晨即可享受美味。
三、奶类
1.牛奶:既有蛋白质、维*素、矿物质,用来代替水煮稀饭,更香滑可口。
2.酸奶:酸奶含有优质的乳酸菌,有益于肠道健康,提高免疫力。
四、水果
早晨空腹的时候,吃些水果对肠胃是非常有好处的。
1.苹果:含有多种维*素和矿物质,有助于保持心脏健康。
2.香蕉:含丰富的钾元素,能够帮助降低血压,增强肌肉力量。
3.桔子:含有丰富的维*素C,可以增强人体免疫力。
五、小零食
1.饼干:选择无糖或者低糖、无添加剂的饼干。谷类食品含丰富的纤维素,有益于肠道健康。
2.果脯:丰富的维*素C有益于女性雌激素的分泌。
以上是孕妇早餐营养搭配的丰富选择,孕期女性应尽量选择食材新鲜、烹调方法健康的食物,餐饮卫*也应该值得注意。
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