妊娠糖尿病就是妊娠期经常发*的一种症状,它对母亲及胎儿均有较大危害,必须引起重视,而妊娠期糖尿病食谱是针对妊娠期糖尿病的一种有效措施,对糖尿病高危人群而言,这预防是降低发病率的最佳方法,那么妊娠糖尿病应该怎么吃,我们一起来看看吧。
妊娠期糖尿病三餐食谱
患有妊娠期糖尿病的孕妇宜食血糖指数低、高膳食纤维含量、易消化清淡的食物,建议孕妈多吃蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等,水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果,蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等,主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头,以下是具体的食谱:
1、妊娠糖尿病食谱一
- 早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克;
- 早点:苏打饼干25克;
- 午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克;
- 午点:黄瓜汁150克
- 晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克;
- 晚点:牛奶220克。
2、妊娠糖尿病食谱二
- 早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克;
- 早点:咸切片面*;
- 午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克;
- 午点:黄瓜150克;
- 晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克;
- 晚点:西红柿150克。
3、妊娠糖尿病食谱三
- 早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克;
- 早点:豆腐脑250克;
- 午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克;
- 午点:梨100克;
- 晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤110克;
- 晚点:西红柿150克。
4、妊娠糖尿病食谱四
- 早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面*60克;
- 早点:花卷30克;
- 午餐:米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克;
- 午点:橙子150克;
- 晚餐:鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克;
- 晚点:牛奶220克。
5、妊娠糖尿病食谱五
- 早餐:酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面*50克
- 早点:柚150克
- 午餐:二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克
- 午点:小花卷30克、西红柿150克
- 晚餐:二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克
- 晚点:牛奶220克
以上就是妊娠糖尿病食谱,饮食治疗是妊娠期糖尿病最主要、最基本的治疗方法,85%的患者只需要进行单纯的饮食治疗就能使血糖得到良好的控制,对于有妊娠糖尿病的准妈妈来说,饮食要要做到多选粗粮、多吃膳食纤维食物、增加主食中的蛋白质、吃易于消化的食物。
妊娠期糖尿病饮食原则
妊娠期糖尿病孕妇必须向营养师作营养咨询,在不影响胎儿*长的情况下,控制热量的摄取,尤其淀粉类和甜食的摄取量比例上须予以降低,在可摄取的份量范围内,多摄取高纤维食物,以下是具体的饮食规则:
1、合理控制总能量。维持孕妇体重的合理增长。在28周后,每周增长0.5kg,但是一个月最好不超过2kg。
2、妊娠前4个月与非妊娠时相似,妊娠后期能量按理想体重×(30?35)kcal,同时必须避免过低能量导致酮症的发*。
3、应避免精制糖的摄入,主食应保证250—350g,过低则不利于胎儿*长。
4、膳食纤维,有助于降低过高的餐后血糖,可适当增加其在膳食中的比例,水果应根据病情的好坏适量选用。
5、要注意运动,准妈妈千万不要懒惰,每天最好的运动就是散步,饭后要走走,把多余的糖份变成能量释放出去,就不会存在血管中,这也是预防糖尿病的好方式。
6、脂肪应适量摄入,占总能量30%以下,特别是坚果类食品应酌量摄入。
7、每日摄入100g左右的蛋白质,且保证其中的1/3以上为优质蛋白。
8、餐次安排,妊娠期糖尿病患者要做到少量多餐,每日5-6餐,定时定量进餐有助于保持血糖稳定。
综上所述,妊娠糖尿病的患者,首先要根据不同的妊娠前体重和妊娠期体重增长的速度,决定摄入的总热量,无论吃什么,都需要注意适量,妊娠期糖尿患者应少吃多餐,每天5―6餐适宜,每天碳水化合物提供的热量应该占到50~60%,每天摄入的碳水化合物的量不能低于150克,蛋白质提供的量应该占到15~20%,脂肪提供的量应该占到25~30%。
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