人们在运动的时候一般在出汗的时候氯化钠损失比较多，出汗后会有疲惫感，这时不仅要及时的补充水分，还要适当的补充盐分和维生素。每天可饮用一些盐开水，以保持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。
而维生素B1、B2等也同样具有减轻疲劳，提高工作能力的作用，缺乏维生素B1可发生脚底感觉障碍，腓肠肌压痛、痉挛、下肢肱四头肌无力。除了维生素以外，其它营养物质，如糖、脂肪、蛋白质及矿物质也有调节器官功能的作用，使运动时体内代谢过程的中间反应顺利进行，还可提高运动能力，促进运动后的体力恢复。运动时体内消耗的物质主要由饮食中补充，所以合理的饮食有助于体力的恢复。在运动后可以补充一些含有维生素等的运动型饮料。
在平时高温季节最好每人每天能补充维生素B1、维生素B2各2毫克，钙1克，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于人体健康。故在夏日应多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝脏、虾皮等，亦可饮用一些水果汁等。
但是目前市面上饮料品种很多，例如：矿泉水、碳酸饮料、果汁、茶、奶、运动饮料等等，我们该选择什么样的饮品来补水呢？现在很多人知道专门的运动饮料来补水比其他饮品效果都好。但是不是广告宣传的运动饮料就一定对运动补水有效呢？接下来介绍一下，运动饮料的国家标准，看看市面上那些所谓的运动饮料是否符合标准。
电解质的标准：
钠：2.2—39.1mmol/L（50—1200mg/L）
钾：1.3—7.7mmol/L（50—250mg/L）
食品添加剂标准：
苯甲酸不得超过0.1g/L，糖精钠不得超过 0.08g/L，甜蜜素不得超过 0.10g/L。如果同时使用糖精钠和甜蜜素，二者总量不得超过 0.1g/L。
此外，运动饮料中不得含有国际反兴奋剂组织（WADA）所禁止使用的成分。
同时，运动饮料还应当含有一定量的糖类，以低聚糖为宜，最好为葡萄糖，浓度在5%左右为宜。浓度太高饮料会滞留在胃中无法进入小肠吸收，浓度太低，起不到补充能量的效果。
大家在购买运动饮料时一定要多留心看看产品的营养成分表，只有符合国家标准的运动饮料才符合体育锻炼人群的运动生理特点、特殊营养需要。
