何为白酒,何为酿造白酒 白酒是世界蒸馏酒中独具一格的酒类,为麦黍、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、曲酿、蒸馏而成的一种饮料。其酒液无色透明,故称为白酒。白酒芳香浓郁,醇和软润,风味多样。因主要采用烧(蒸)工序,亦称烧酒。因含酒精... 5424 /攻略 /2023-02-04 /0 评论 /151 阅读
药酒用什么香型合适「药香型白酒工艺及作用」 在白酒的香型中,药香型的代表则是董酒。药香型白酒的风味特征:无色清澈透明,闻香有较浓郁的脂类香气,药香突出,带有丁酸及丁酸乙酯的复合香气,入口能感觉出酸味,醇甜,回味悠长。董酒独特的生产工艺可概括为7个方面:酿酒原料... 5424 /攻略 /2023-02-04 /0 评论 /144 阅读
无比凸酒的功效与作用「无比凸酒是什么酒」 无比酒,从德庆传统药酒发展而来,其珍贵的药用价值主要来自于德庆特产何首乌和巴戟天。今天,无比凸酒始终遵循古方的天然性,采用原产地中药材,传承古方十九法,九蒸十晒,整个酿造过程中不添加任何化学性、动物类物质。在植物健康... 5424 /攻略 /2023-02-04 /0 评论 /252 阅读
如何鉴别白酒的品质,鉴别白酒的优质 对于消费者提到的如何鉴别白酒,工商工作人员说,首先可以取一滴酒置于手心中,然后双手进行摩擦,如果发出的气味清香,则为上等酒,若气味发甜,则为中等酒,气味苦臭的则必为劣质酒。另外,消费者可以将酒瓶倒置,看酒中酒花的变化... 5424 /未命名 /2023-02-04 /0 评论 /166 阅读
赊店老酒历史,夏禹时代的赊店老酒 相传,大禹身边有一位酿酒师叫仪狄,因酿美酒进献帝王,王恐酒亡其国,遂将其流放。仪狄四海为家,到处流浪。这一日,他行至神泉镇(今社旗境内),此镇四面环河,流水滔滔。清澈迷人,河岸上遍地红高梁。乃美酒之佳地。此镇有一古井... 5424 /攻略 /2023-02-04 /0 评论 /169 阅读
药香型白酒代表酒和特点-白酒的主要香型 药香型白酒代表酒:贵州“董酒”。药香型白酒清澈透明、浓香带药香、香气典雅、酸味适中、香味协调、尾净味长。品评要点:1)香气浓郁,酒香、药香协调、舒适; 2)入口丰满,有根霉产生的特殊味; 3)后味长,稍带有丁酸及丁酸... 5424 /攻略 /2023-02-04 /0 评论 /359 阅读
白酒有什么营养价值「白酒有什么营养」 我们都知道,适量的饮用些黄酒、啤酒、果酒对人体都是很有营养的。那么白酒呢?您可知道白酒对人体有什么营养吗?白酒除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有、助... 5424 /攻略 /2023-02-04 /0 评论 /142 阅读
流芳百世老酒的品尝纪录二-百年留芳酒 据酒庄公关传媒总监奥利维埃卡维尔描述:“全场鸦雀无声,侍酒师紧张得开瓶就用了25分钟……然后是魔法般的一刻:香槟倒在杯子里,竟然还有气泡!那香槟还是活着的!”另外,在库克(Krug)家族2002年为祝贺亨利库克担任酿... 5424 /攻略 /2023-02-04 /0 评论 /148 阅读
丛台酒采用先进净酒设备-丛台酒业股份有限公司 为了使基础酒更加细腻柔和,公司采用集净酒与催化于一体的净酒设备,有效剔除了酒中对人体健康有影响的物质成分,更加促进了酒体的稳定性,保证了产品的食品。丛台酒的酒体设计,贯穿了公司对产品质量的严格把关和技艺追求,体现出冀... 5424 /攻略 /2023-02-04 /0 评论 /132 阅读
五粮液1618古典与时尚之完美结合「五粮液1618比五粮液高端吗」 古典:新品五粮液瓶体为瓷器,瓷器为古典美之集大成者,瓶身深得古典美之精髓,瓶身通体上下红白两色各分其半,喻古典文化之精华“中庸之道”,“中庸者,和谐也”。姚子雪曲,600年明窖也,亦有古典之意。时尚:五粮液乃成功人士... 5424 /名院 /2023-02-04 /0 评论 /159 阅读