中药自煎相比代煎而言煮的药材对于时间、火候等因素的把握，可能会更好一些。通常在大火烧开以后调小火慢炖，可以使药物的有效成分更容易被煎出。此外，自己煎也能随时调整火候，对于某些需要先下，或者后下的药物也能更好把控。药物代煎都是用机器控制时间和火候，可能对药效有一定的影响。不过机器的温度偏高，也有提高药效的作用，代煎对于患者而言，也更加方便。具体是选择代煎，还是自煎，还是需要依据自身的情况来决定，两者都各有优势。
中药千万不能代煎原因
现如今很多的医院和药店都有中药代煎这项基本服务，而这种代煎就是一次性将所有的药量全部熬好，然后分到小袋子里，患者只需要在每次服用之前拿出一小袋的药液加热即可服用。
不过近些年来，也有不少人提出中药千万不能代煎，甚至一些中医医*也不建议中药代煎，其主要原因有以下一些方面：
浓度
通常医院或者药房代煎的中药味道会比较淡，这是因为代煎药是由煎药机煎的，药材外面有无纺布袋*装，它能够过滤药液中的大量淀粉、树脂和其他不溶性成分，这使得代煎中药的浓度和口感都相对要清淡一点。
同时医院或者药房中代煎中药的制作流程比较固定，而且使用的容器非常比较大，因此很有可能稀释掉患者的小剂量药液，从而使得中药的味道比较淡。
效果
虽然代煎中药可以在极大程度上节约了时间，但是这种方便也可能会牺牲部分中药的实际药效，因为代煎中药最终煮出的量并不能准确无误的控制在患者所需要的那几袋里，这就会导致代煎中药的实际效果无法保证。
另外，中药处方的煎药过程是比较复杂的，而即使现在代煎中药的机器都是有先煎后下等复杂的功能，但是由于目前一些代煎中药缺少有效的质量监管措施，因此导致一些小药店有可能会在煎药过程中没有特别的处理，这就会导致药效会比较差。
很多人都在想代煎中药是否有效果，其实只要是在正规的医院或者药房进行代煎的，那么其药效都是比较有保障的，不过对于一些特殊的药材，医*会特别交代让自己煎药。
中药代煎还是自煎好
虽然网上很多人都说中药千万不能代煎，但其实只要是在正规医院代煎中药，都与自煎的中药有一样的功效，但依旧有很多人会担心中药代煎与自煎差别大，也在犹豫到底是中药代煎好还是自煎好，其实只要通过以下两者的区别对比来看，就可知道到底选择哪一种煎中药方式。
两者区别
代煎中药主要是医院一次性煎煮一周或两周的药量，这种方式不仅可以节约时间、携带方便，而且便于保存，只不过代煎中药的一次量比较多，容易影响药液的新鲜度，而且代煎中药是在均一的时间、统一的操作，这样无法满足不同病症的不同需求。
而自煎的中药虽然工序比较繁杂，且煎药的时间比较长，但是它的药效会相对于代煎中药更好，且能够保证药的新鲜度，从而更能保证药效，因此如果是有条件、有耐心的人，建议最好是自己煎药，但如果是没有时间自己煎药，那么建议最好到正规的医院代煎药，这样更有安全保障。
由上述可知，从药效上来说，自煎相比较代煎会更好，不过从便利程度上来说，代煎会更为方便，因此中药代煎还是自煎可根据自身需要来选择，不过代煎的时候要注意选择正规的医院或者药房。
中药煎剂的保存门道
其实无论是选择的中药代煎还是自煎，都需要注意药剂的规范保存门道，因为中药大多数都是煎剂，保存时间过长容易出现变质的情况，因此建议最好是低温保存，比如将煎好的中药直接放到冰冷藏室内里面保存，温度最好是在0~5摄氏度，通常冰箱内保存时间大概有20~30天左右。
而若是没有冰箱，可以放在比较阴凉的地方保存一段时间，也可以把煎好的中药放在冷水或者冰水中保存起来，只要温度适当放低即可，但这样保质时间只有7~10天左右，而且若是在夏天，则很有可能1~2天时间就会坏掉，因此在服用的时候需要注意看中药的袋子是否有胀气。
通常煎好的倒入袋中的药水出现变味、有汽泡，或者是药水袋凸起等异常情况，都属于霉变现象，而这种情况都不能服食，需重新煎药服用，否则不仅不利于病情恢复，还有可能促使病症加重。
内行人的实用经验
各个行业其实都有不少的技巧或者禁忌，但很多刚入行的人由于缺乏经验，就会入坑，这里整理了内行人总结的实用经验，虽然不一定都有科学依据，但是有需要的也可以了解一下。
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总的来说，以上一些内行人的部分经验虽无十足的科学依据，但是细想下来仍有一定的道理，因此建议有相关需要的可以秉着“宁可信其有，不可信其无”的原则详细了解一下。
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