早餐被誉为一天中最重要的一餐,对于身体健康和保持良好体态都有重要的影响。然而,早上时间紧,许多人往往不知道如何安排营养丰富的早餐。今天小编为大家整理了一些简单易做的营养早餐食谱。
一、燕麦酸奶粥
燕麦含有大量的纤维素和蛋白质,酸奶富含益*菌和钙质。将燕麦片加入开水中煮至半熟后,加入适量的酸奶和少量蜂蜜,再煮2-3分钟即可。这是一道高纤维、高蛋白、富含益*菌和钙质的营养早餐。
二、水果麦片杯
将麦片、酸奶或牛奶、葡萄干、切碎的水果等材料混合在一起装进杯子中,随时随地可食用。这是一种方便简单而且能摄入水果纤维和蛋白质的早餐。
三、蔬菜鸡肉卷
将鸡肉切成适当大小,加入少量盐、黑胡椒和其他香料腌制10-15分钟后,用油煎熟;将胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝等蔬菜切成细长条,和煮好的鸡肉一起卷在薄饼或*菜叶子中即可。这是一种高蛋白、低糖、低脂的健康早餐,适合追求减肥的人士。
四、酸奶果仁沙拉
将适量的酸奶加入豆腐丝,加入切碎的水果(如苹果、梨、香蕉等)和坚果(如杏仁、核桃等),再撒上一些蜂蜜。这是一道营养均衡、口感爽口的早餐沙拉。
五、番茄鸡蛋面
将鸡蛋打散,加入适量的盐和胡椒粉,煎至金黄色后备用。将番茄切成细块,用油炒到软烂,加水煮开后加入调料,再加入煮好面条和煎好的鸡蛋即可。这是一道丰富的蛋白质、维*素和碳水化合物的早餐。
以上是一些简单易做的营养早餐食谱,只需要几分钟的时间,就能享用一个健康美味的早餐。我们要学会从早开始注重营养,让身体从早餐开始因为我们的用心而健康有益。
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