为了满足14个月宝宝快速增长的能量和营养需求,辅食的膳食计划变得更加重要。以下是一份全营养食谱,为您提供有关14个月宝宝所需食物的建议。
引言
在14个月这个阶段,宝宝的*长发育非常快,需要摄入充足的能量和营养来支持其发育过程。除了母乳或奶粉外,宝宝的饮食应该*括各种谷物、蔬菜、水果、蛋白质和健康脂肪。这是一份提供儿童全面营养的样本食谱,可供您参考。
早餐
第一餐应该*括高纤维的谷物、水果和牛奶或酸奶。这里提供两个选项:
选项1:
小米粥、香蕉片和无糖酸奶。
食材:
- 1/4杯小米
- 1杯水
- 1/4杯泡软的干莓子
- 1/2个香蕉片
- 无糖酸奶适量
步骤:
1. 将小米和一杯水加入锅中,煮沸。
2. 减小火力,盖上锅盖,煮25-30分钟,或直到小米变得柔软。
3. 加入干莓和香蕉片,搅拌均匀。
4. 用适量的无糖酸奶混合,摆在宝宝的餐具中,待凉后即可食用。
选项2:
全谷物热狗面*、酸奶和蓝莓。
食材:
- 1/2个全麦热狗面*
- 涂上适量黄油
- 1盎司切片Cheddar奶酪
- 1/4杯酸奶
- 1/4杯蓝莓
步骤:
1. 将切碎的Cheddar奶酪放在面*上,放在烤箱中烤1-2分钟,或直到奶酪融化和面*变得微黄。
2. 装配面*,搭配一些蓝莓和酸奶,摆在宝宝的餐具中,待凉后即可食用。
午餐
午餐应该是膳食中最丰盛的一餐,应该*括更多的谷物、蛋白质和蔬菜。这里提供两个午餐的食谱:
选项1:
乳酪炸玉米、红薯、青豆和苹果饼干。
食材:
- 2茶匙橄榄油
- 2个耳状玉米,去皮
- 2英寸长的红褐色甜薯,去皮和切块
- 1/4杯煮熟的无盐青豆
- 1/4杯切成小块的Mild Cheddar奶酪
- 1片麦片苹果饼干
步骤:
1. 用2茶匙橄榄油涂抹耳状玉米和红褐色甜薯,放入烤箱中烤20-25分钟,或直到软。
2. 在盘子中将玉米和甜薯拼在一起,撒上青豆和Mild Cheddar奶酪。
3. 食用苹果饼干。
选项2:
火鸡肉酱全麦三明治、蔬菜棒和圆形面饼。
食材:
- 2片全麦面*
- 酱、椰菜花和胡萝卜被切成小块的2盎司火鸡肉
- 1个不甜的独立小玉米麦片圆形面饼
步骤:
1. 把火鸡肉酱涂在全麦面*片上,放上椰菜花和胡萝卜碎片。
2. 将两个面饼拼在一起,配上蔬菜棒,即可食用。
晚餐
晚餐的营养必须完备且与之前的餐饮不重复。这里提供两个晚餐菜谱:
选项1:
减脂烤鳕鱼、糙米和烤胡萝卜。
食材:
- 2盎司鳕鱼
- 盐和胡椒适量
- 1/4杯已煮熟的糙米
- 4个薄胡萝卜切片
步骤:
1. 将烤箱调到375°F(190°C)。
2. 在烤盘上放置鱼片并撒上盐和胡椒调味。
3. 将糙米煮熟。
4. 鱼片和胡萝卜碎片,一起放进烤箱中烤20-25分钟,或直到鱼熟透和胡萝卜软。
选项2:
全麦意大利肉酱面、切片的葡萄和蔬菜沙拉。
食材:
- 2盎司全麦意大利肉酱面
- 1-2勺已经准备好的意大利肉酱
- 1杯切成小片的*菜、小番茄和胡萝卜
- 1/4杯切片的紫葡萄
步骤:
1. 煮沸水,在大锅中煮意大利肉酱面直到软化。
2. 加入1-2勺意大利肉酱调味。
3. 在另一个碗中拌一些蔬菜,方便宝宝在面食中选择。
4. 用切片小葡萄搭配沙拉。
结语
这份食谱是一份跨越一周的满营养食谱。当然,这只是一个示例,您可以自由创新和想象属于您的食谱。无论何时您选择什么餐食,请确保尽可能让宝宝摄入更多的蔬菜和水果,同时避免高糖和高油食品。
还没有评论,来说两句吧...