早期妊娠是一个关键的时期，营养的摄取和吸收对孕妇及宝宝的健康发育至关重要。因此，饮食对孕妇来说尤为重要。
以下是一些适合孕早期的家常菜食谱推荐，可以帮助孕妇吸收又营养的食物。
一、海鲜豆腐汤
海鲜豆腐汤富含蛋白质，有益于孕妇和宝宝的*长发育。同时，这道汤也含有钙，能够增强骨骼健康。
原料：
1. 紫菜 20 克
2. 姜 1 片
3. 豆腐 1 块
4. 虾肉或鱼肉适量
5. 盐适量
6. 香菜适量
做法:
1. 将紫菜泡软，洗净备用。
2. 豆腐切小块，姜切片备用。
3. 锅中烧开水，将姜片加入汤中煮约3-5分钟。
4. 加入豆腐和虾肉或鱼肉，继续煮约3-5分钟。
5. 放入紫菜，加盐调味。
6. 煮开后撇去浮沫，再加入香菜点缀即可。
二、鲜虾小炒腰花
鲜虾小炒腰花不仅味道好，而且富含蛋白质和维*素。同时，腰花也是铁质含量比较高的食物之一，能够避免孕妇因失血而贫血。
原料：
1. 嫩瘦猪腰花 200 克
2. 鲜虾 200 克
3. 青椒 1 个
4. 葱末 适量
5. 盐、料酒、*抽、糖、红色胡萝卜素适量
做法：
1. 将腰花用水煮熟，过凉水后切成小块。
2. 鲜虾用料酒、盐、*抽腌制10分钟。
3. 青椒切小块，备用。
4. 锅中放入适量的油，放入腰花煸炒，加入盐，料酒，*抽，糖，红色胡萝卜素调味。
5. 放入青椒和鲜虾继续翻炒。
6. 盛出后撒上葱末即可。
三、菠菜蛋汤
菠菜蛋汤含有大量的叶绿素，能够减轻胎儿发*先心病的几率。同时，这道汤还富含维*素C，对孕妇的免疫系统有益。
原料：
1. 菠菜适量
2. 鸡蛋 1-2 个
3. 盐适量
4. 葱末 适量
5. 鸡精 适量
做法：
1. 将菠菜用水冲洗干净，切碎备用。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入盐打发。
3. 锅中倒入清水，烧开后放入菠菜轻轻煮熟。
4. 将打发后的鸡蛋只每次小量倒入菠菜汤中搅拌均匀。
5. 最后放入盐和鸡精调味，撒上葱末即可。
以上是三款适合孕妇食用的家常菜食谱。在孕早期食用这些食物，可以从多个方面保障胎儿和母体的健康，但在选材料和烹饪过程中也要注意卫*与安全。
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