现在家长对奶粉的选择不再一味的追求品牌,很多都会了解奶粉中的配方成分,特别是一些宝宝身体素质比较差,家长会购买一些有利于他们*长发育的奶粉,酪蛋白磷酸肽就是一种对宝宝身体有利的配方,也是我们俗称的CPP,这种物质是牛奶、羊奶和母乳中最主要的蛋白质,通过特殊的技术改变它的性能让它具有*物活性,所以说它对人体是有很多好处的,家长们可以放心购买含有该物质的奶粉。
酪蛋白磷酸肽 酪蛋白磷酸肽 CPP 促进对钙的吸收 保护钙离子不被沉淀 奶类制品、·营养麦片、口香糖等 每100g奶粉中少于40mg
酪蛋白磷酸肽在奶粉中的作用
酪蛋白磷酸肽CPP作为一种营养物质,添加在奶粉中是有利于孩子*长发育的,对于婴儿来说是很好的,如果需要购买含有该物质的奶粉,可以通过以下方面,了解一下它在奶粉中的作用有哪些:
1.促进钙的吸收
无论正常婴儿,还是佝偻病患儿,对CPP形式的钙比对自然状态的钙都能更好地利用,所以,在配方奶粉或营养食品中科学地添加CPP,对于肠道功能发育尚未完善的宝宝来说,可以更好促进钙在小肠内的吸收。
2.防龋齿
酪蛋白磷酸肽能将食物中的钙离子结合在牙齿上,减轻牙釉质的脱矿现象,从而起到防龋抗龋的作用。
3.促进铁、锌的吸收
过度补钙通常会影响铁和锌的吸收,添加CPP不仅可促进钙的吸收,对于铁、锌、等二价金属离子也有类似的作用,能有效克服一般补钙剂对铁、锌吸收的潜在不利影响,有益身体健康。
4.促进新陈代谢
在奶粉中添加酪蛋白磷酸肽可帮助促进身体的新陈代谢,有利于废物的排出,对于婴儿来说能够缓解部分肠胃负担。
家长可以选择添加络蛋白磷酸肽的奶粉,以维持人体对营养物质的需求。孩子在不同的年龄阶段,对营养物质的需求不同,适合饮用的奶粉也会有所差异,所以并非是长期食用含有酪蛋白磷酸肽的奶粉就是好的,要根据孩子的体质不断调整。
乳铁蛋白和酪蛋白哪个更好
乳铁蛋白和酪蛋白属于蛋白质范畴,但由于分子结构不同,所以功能有所不同,总的来说,酪蛋白具有一定的*物活性,有助于促进钙、铁、锌等微量元素的吸收,所以很多保健品都会添加酪蛋白,但是乳铁蛋白在增强抵抗力方面可能更有优势,所以说各有各的优势,并不存在哪种物质更好的说法。
酪蛋白在乳汁中含量最多,乳铁蛋白相对含量较少,且它们对人体作用也是有所不同的,乳铁蛋白可以转运铁,能够抗癌、抗氧化等,酪蛋白补充蛋白质的同时可补充钙和磷。所以家长可以根据孩子的情况选择,如果需要补铁可以选择乳铁蛋白含量高的奶粉,缺钙可以选择含有酪蛋白的奶粉。
酪蛋白磷酸肽的坏处是什么
酪蛋白磷酸肽的不良反应以过敏为主,尤其是过敏体质的人,在服用后会出现皮疹、皮肤瘙痒及面部潮红等副作用,不可随意使用,所以所在给宝宝食用含有酪蛋白磷酸肽的奶粉前,首先需要了解孩子是否对该成分过敏,如果过敏的话无论有多少好处都不能随意给宝宝食用。
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