随着年龄的增长，胶原蛋白逐渐流失，皮肤会变得干燥无光，出现皱纹，这是很多女性朋友都面临的问题。除了通过化妆品和健康护理品来补充胶原蛋白之外，我们在日常饮食中也可以补充胶原蛋白。那具体怎样使用饮食来补充胶原蛋白呢？
一、海鲜类
炖鲍鱼、吃鱼鳔、用鱼头汤—这些全是很好的补充胶原蛋白的食材。除此之外，海参、蛤蜊、带鱼等海鲜也是不错的选择。胶原蛋白是由一种长链的氨基酸形成的螺旋的互相交错的结构，而海鲜中所含有的海洋胶通常是由这样的天然胶原蛋白多肽所组成的，吸收可以快速，速度更胜于其他来源。
二、骨头类
利用骨头来制作骨头汤是最好的办法。不仅仅维持了胶原蛋白的形状，而且能够变成容易吸收的胶原蛋白。动物骨头可以是鸡骨、猪骨或其他骨头。定期的食用骨头汤不但能够提高胶原蛋白含量，还能够促进人体的新陈代谢。
三、蛋白类
对于不吃海鲜和肉食的素食者来说，它们也可以选择蛋白质来补充胶原蛋白，如豆腐、蔬菜、海藻、杏仁、花*、芝士等。其中，富含大量胶原蛋白的是大豆蛋白和花*，蛋白质是由氨基酸构成的，蛋白质不足会导致胶原蛋白的流失。
四、维*素C
维*素C是胶原蛋白的合成需要的重要元素之一。维*素C含量丰富的食物*括柑橘、草莓、芒果、菠萝、猕猴桃、红枣等。
五、*姜
*姜可以使人体血液循环更加顺畅，加快胶原蛋白的合成和新*。此外，它还有很好的抗氧化和抗炎作用。因此，*姜的加入对胶原蛋白的补充和维持有很好的作用。
在日常饮食中补充胶原蛋白，还有一个最好的方法，那就是采用搭配的方式。通过在不同的食物之间进行搭配，可以大大提高胶原蛋白的吸收和利用率。在日常食物搭配过程中，及时完成胶原蛋白的补充就能够让我们的皮肤更加柔软细腻，年轻有活力。
