十大补脑食物排名比营养品强多了

大脑是人体非常重要的器官，各个年龄段的人都有滋养和强化大脑的需求。除了保证每天充足的睡眠和适量的运动，还可以通过食物为大脑补充营养。下面就来带大家了解下十大补脑食物排名。

十大补脑食物排名

1、海带

海带中含有卵磷脂、亚油酸等营养物质，可以补脑。而且海带中含有含硫物质，对大脑非常有益。海带属于海藻类食物，是一种大众化的食物。

2、鸡蛋

鸡蛋一直是人们最常见的食物，蛋黄可以大大促进记忆。每个人每天只需要吃一到两个鸡蛋就可以获得足够的卵磷脂和胆碱。鸡蛋有利于保护大脑和提高记忆力。

3、牛奶

牛奶是一种古老的天然乳脂制品，以蛋白质和钙为主要营养成分。它是最常见的一种健脑食品。除了蛋白质和钙，还含有丰富的脂肪、维*素、氨基酸等。长期食用有提高免疫力、预防骨质疏松、帮助精神放松的功效。

4、核桃

核桃中含有蛋白质、核黄素、钙、磷、铁等微量元素，其中锌和锰是人体脑垂体，所需的重要成分可以通过多次重复核桃来帮助补充这些营养成分，可以起到很好的健脑益智作用。

5、鱼

鱼是优质蛋白质和不饱和脂肪酸的重要来源。经常吃鱼可以延缓人的衰老，控制脑细胞的衰老。鱼是一种瘦肉，肉质细嫩鲜美，营养丰富，不仅能防止血液粘度增加，还能强化大脑和神经组织。

6、胡萝卜

胡萝卜是一种常见的蔬菜。除了保护市民之外，其实胡萝卜中所含的抗氧化维*素β-胡萝卜素，摄入人体后，可以通过一定的机制转化为人体所需的维*素A，从而达到补脑、延缓衰老，需要补脑、健脑的功效。

7、黄豆

大豆含有磷脂、维*素和多种矿物质，以及高含量的植物蛋白、脂肪膳食纤维等营养元素，还能起到健脑、补脑、提高机体免疫力的作用。通常情况下，大豆可以适当煮熟后食用，也可以直接榨成豆浆服用。

8、牛奶

牛奶是一种古老的天然乳脂制品，以蛋白质和钙为主要营养成分。它是最常见的一种健脑食品。除了蛋白质和钙，还含有丰富的脂肪、维*素、氨基酸等。长期食用有提高免疫力、预防骨质疏松、帮助精神放松的功效。

9、花*

花*也是常见的健脑食品之一。花*富含卵磷脂和脑磷脂，这些物质是神经系统必需的营养物质。平时适当食用，有助于补充这些营养物质，不仅可以提高血液循环正常的人的记忆力，还可以缓解大脑衰退。

10、南瓜

南瓜富含β-胡萝卜素。根据荷兰科学家的研究，摄入更多的β-胡萝卜素可以保持更敏锐的思维能力。南瓜子中含有锌，可以帮助大脑发育和大脑运作；如果锌摄入不足，容易导致记忆力下降、注意力不集中等问题。