自古以来,中国文人骚客都喜欢品尝美酒,用酒浇灌人*。其中,李白是最善饮的诗人,他曾说“一日须倾三百杯”,并以“酒中仙”闻名于世。他的诗歌里,将酒与人*的欢乐、忧愁相融合,成为了中华文化的一部分。
中国的白酒文化源远流长,各地都有自己的名酒。贵州茅台、四川五粮液、安徽古井、陕西汾酒等著名品牌已经成为当地的名片。除此之外,还有一些口碑不错的好酒,虽然名气不及高端白酒,但是却深受广大酒友的喜爱。
在广大酒友的推荐分享下,以下是五个地区的五款白酒强势上榜。这些酒有的馥郁浓郁,有的芬芳清雅,口感各异,但都是值得一试的好酒。
一、广西——桂林三花酒
桂林是一座山水甲天下的城市,其美景已经为人所知。但是,你知道吗?桂林还是一个美酒之城。桂林三花酒,被誉为“桂林三宝”之一,是一款米香型白酒。它口感清雅,入口蜜香,落口爽净,回味余甘,是当地酒友喜爱的酒品。虽然名气不如高端白酒,但在当地人口中却有着“桂林名酒”的美誉,非常值得一试。
二、贵州——君中元私藏酒
提到贵州白酒,大家都会想到茅台。但是,贵州的美酒不仅仅只有茅台一种。君中元私藏酒,是一款典型的酱香白酒,产自茅台镇的核心酱酒区。它采用传统的坤沙大曲工艺,选用当地有机小红粱作为原料,酿造出的白酒酱香味更加浓郁醇厚。经过1年的酿造周期,再陈放6年,退去新酒的稚气,让人回味无穷。虽然它的名气没有茅台那么响亮,但是品质却不输一些高端白酒。
三、安徽——金种子酒
安徽是一个酒文化浓厚的省份,这里的美酒也颇有盛誉。金种子酒,是一款浓香型白酒,酒体通透,窖香浓郁,芬芳的香气让人回味无穷。虽然它的价格相对来说比较便宜,但是口感却非常不错,深受当地酒友的喜爱。
四、湖北——白云边
白云边,是一款兼香型的白酒,汇聚了“酱浓清”三香风格,是兼香型白酒的“鼻祖”。它的陈香突出,口感优美,入口无杂味,多喝几杯也不会感到头晕。虽然现在它的名气有些衰退,但是它依然是当地酒友心目中极具性价比的口粮酒。
五、河北——衡水老白干
衡水老白干,是河北省的特色白酒之一。它传承了190多年的酿造工艺,采用地缸发酵储藏,口感优美,回味悠长。虽然它的名气不如茅台那么响亮,但是在河北,它已经成为了一种文化符号。无论是家庭聚会,还是商务宴请,衡水老白干都是不可或缺的好酒。
每个人都有自己喜欢的口粮酒,以上五款白酒都是口碑爆棚的好酒,不妨一试。