一、白酒目标市场如何细分？
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按人群，地域，场所，功效（特点）都可以，主要根据自己的条件，比如劲酒，它的细分市场就是30-50的中、老年群体，适用于家庭和饭店。
②
对于白酒行业来说，产品多样化的趋势和消费者需求的不同使得白酒必须进行深度细分。不同酒度、不同口感、不同工艺、不同*装、不同容量、不同区域、不同种类的（八部营销策划公司）白酒产品或者品牌都可以成为细分市场的重要角色。主要的细分指标有：
1、性别细分，女性市场潜力巨大2、功能细分 3、人群细分，按特定的群体进行细分 4、节日细分，随着竞争的进一步加强和对节假日促销的关注，如打中秋第一酒的江西月潮酒、还可以推出针对其它主要节日的白酒5、用途细分，如可以针对送礼、可以针对珍藏、可以针对不同场合的饮用，送礼要送出意义和健康。
6、个性化细分
二、一个新品白酒要如何迅速打开市场？
现在消费品市场竞争这么激烈，白酒更是血拼市场，要迅速打开市场非常之难！但再难的市场总会有机会的。新白酒品牌进入市场必须做好以下几个方面的工作：
1、差异化定位，找中细分市场。有很多人想自己的产品老中青都爱喝，其实不现实。江小白之所以能够迅速打开市场，就是定位准确。老酒家都说江小白难喝，江小白笑笑，我不是做给你们喝的，我是给年轻人喝的！
2、准确的定位就会有精准的宣传投放，不会乱。
3、根据产品定位选择铺市渠道。江小白这样品牌，就类似快消品，讲究高铺市率，他推广的兑饮料喝的办法在酒吧喝很时尚，所以渠道上，江小白也把酒吧作为主要渠道而铺市。如果你的新品定位是中高端品牌，那铺市率就不能高，选择名烟名酒店比较合适。
4、非大品牌背景的新品白酒，这两年做传统渠道几乎是死路一条，做圈子和社群营销是一条路子！比如酣客的社群营销就做的很好！
5、现在做新品牌白酒，如果成立一个公司只是卖酒机会不大，应该寻找更能给你定位的群体带来更高价值的营销模式和思路，可能才有出路。
那就借着五粮液的知名度来推广这个新品牌的白酒。或是搞个免费品尝、促销等活动，再不然就到各酒店推销。反正要想打开市场，就要让百姓知道有你这个东西。等到消费者都接受了，那价格就可以翻翻了。哈哈。
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赶酒会招商网建议可以做一些推广的活动，比如免费品尝或者是买产品加送等等....
首先，做酒你先要了解产品，如果是厂家就要多推广例如网站、本地经销商、条件好的话可以打打广告提高知名度，如果你只是个经销商那就送酒、促销，几个关键点：
1、寻求差异。处于整合时代的酒营销，更是要根据不同消费者的划分，实施具有差异化的营销。
2、独特卖点。要在众多同质化产品中脱颖而出，宣传定位上独特的卖点和主张必不可少，其承诺利益点能否切中要害。
3、价值差异。酒的*装策略、形象策略、色泽策略、口感策略、价格策略等都体现着酒的有形价值差异。
4、运作聚焦。市场运作的关键是在于能一针见血，对于突破口要聚焦、聚焦、再聚焦。聚焦有利于专业化效果的提升。
5、速度领先。差异化的营销发展，必须以速度取胜。
6、重设目标。这也是品牌再定位的方法之一。
7、服务营销。一些企业通过服务订制的市场契机，以顾客需求为导向，以服务创新为根本，在盘活现有资源基础上，强调为个别客户设计产品、服务、沟通方式的能力。
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白酒推广其实是最简单的，同时应该也是难度最大的。
白酒的制作成本你可以拼命压缩，但是不要无底线，不要喝坏了人。
节约出来的成本全部投入到推广上。
推广嘛，无非就是钱，砸钱，看中哪个电视剧就植入。
冠名综艺节目，给消费者视觉冲击，感觉哪里都是你的品牌。
然后你想不卖的火都不可能了。
难就难在，这样多钱，确实是个问题
三、二锅头白酒的市场定位？
二锅头白酒的市场定位，二锅头白酒主要定位在中低端市场，二锅头白酒低端的主要是以勾兑粮食酒为主，中档的主要是以纯粮食为酒，二锅头是浓香型白酒，而非常胸口有46度的52度的，还有42度的白酒，好可不要贪杯喝酒了，记得不要开车，自己感觉不能喝的时候，要控制好酒量，希望答案对你有帮助
二锅头的市场定位，就是针对劳动人民，*产低端大众口粮酒。
从建国到改革开放，再到如今的经济腾飞，红星这一市场定位始终没有改变。
正所谓：不忘初心方得始终，不管是牛栏山和二锅头，都是我国的老牌子了，虽说工艺、香型有所区别，但在品质都是严格把关的，每个人喝酒的习惯都不同，不能一概而论。
对于喝酒来说，适合自己的才是最好的，就像百事可乐和可口可乐一样，各有千秋。
若是喜欢清香、醇厚的二锅头可以选红星，若是喜欢绵柔回甘的，可以选牛栏山。
四、做白酒感觉市场很小了怎么办？
1 需要重新审视市场，寻找新的机会
2 白酒市场是一个相对成熟和饱和的市场，但是仍然有一些机会可以挖掘，比如针对不同的消费群体和市场细分，研发出更具有差异性的产品，或者拓展海外市场等。
3 此外，如果白酒市场真的已经无法继续发展，可以考虑转型或者寻找其他领域的机会，比如其他类型的酒类或者食品饮料行业等。
1 市场确实比较小。
2 这是因为白酒市场已经相对饱和，竞争激烈，而且消费者对于白酒的需求量也有限。
3 如果您想继续做白酒，可以考虑从品质和口感上下功夫，提高产品的竞争力。
另外也可以考虑拓展新的消费市场，例如海外市场或者与其他行业合作等方式。
同时也可以考虑开发其他种类的酒类产品，以拓宽市场。
1 市场确实相对较小。
2 这可能是由于白酒市场的竞争激烈，消费者需求变化不确定等原因造成的。
3 如果你想要在这个市场上获得成功，你需要做出不同寻常的产品和服务，比如推出新口味、新*装、提供定制服务等等，同时还需要寻找新的销售渠道和营销策略。
4 此外，你也可以考虑将目光放在其他市场上，比如海外市场或者其他类型的酒类市场，这样可以拓宽你的市场范围，增加你的客户群体。
1 需要寻找新的市场和机会
2 白酒市场的确有一定的局限性，但是可以考虑拓展海外市场或者针对不同的消费群体进行定位和推广。
3 可以通过加强品牌营销、提高产品质量和创新等方式来增加市场份额，同时也可以考虑与其他行业合作，拓展新的销售渠道和市场。
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2 这是因为白酒市场的竞争格局相对较为稳定，大公司占据市场份额较多，新进入者很难打破现有的格局。
3 如果想要在这个市场上成功，可以考虑从产品的差异化入手，寻找新的市场空间，比如注重产品的品质和口感，或者推出具有特色的新品种和口味等等。
同时还可以考虑在产品定位上进行调整，例如针对特定的消费群体进行定位营销。
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2 白酒市场的确已经比较成熟，但是仍然存在一些新的市场和机会，比如海外市场、年轻人的消费市场、高端消费市场等等。
3 此外，可以尝试创新和改进产品，提高产品的竞争力和市场占有率，也可以加强品牌营销和推广，提高品牌知名度和美誉度，从而开拓更广泛的市场。
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2 原因可能是白酒市场已经相对饱和，而且消费者的健康意识逐渐提高，对于高度浓香的白酒需求可能会减少。
3 可以考虑拓展产品线，推出更加健康、轻盈的产品，满足消费者的需求。
同时可以在市场营销方面下功夫，提高品牌知名度，增加市场份额。
另外，可以考虑进军国际市场，拓展更广阔的市场空间。
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1 可能需要重新审视市场的大小
2 白酒市场在中国是非常庞大的，但是可能存在一些细分市场的饱和现象，需要重新寻找新的市场机会。
3 可以考虑拓展海外市场，或者针对不同消费群体推出不同的产品线，通过差异化竞争来扩大市场份额。
另外，也可以考虑通过线上渠道和新媒体营销来提升品牌知名度和影响力。
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2 这可能是由于白酒市场需求不如其他饮品种类的市场需求大，同时市场竞争也很激烈，导致市场份额不容易扩大。
3 为了应对这种情况，可以考虑创新产品、改进营销策略、寻找新的销售渠道等，通过提高产品的竞争力和市场知名度来扩大市场份额。
此外，还可以考虑拓展国际市场或者跨界合作等方式来开拓新的商机，从而实现企业的长期发展。
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1 市场确实有限
2 因为白酒市场已经趋于饱和，而且消费者对白酒的需求也有所下降，导致市场规模有限。
3 可以考虑拓展产品线，尝试推出新颖、有特色的白酒产品，或者将白酒与其他产品进行结合，例如推出酒类礼盒等，以吸引更多消费者。
同时，也可以考虑开拓海外市场，利用中国文化和白酒的特有性质在国际市场上获得更多的机会。
五、白酒在农村市场怎么开发？
我们国内不管城市农村，求人办事，谈买卖都离不开酒，喝酒可以拉进人与人之间的距离，可以让不爱说笑的人夸夸其谈，哎，酒是个好东西，但过量就会出事儿，比如我，就喝成股骨头坏死了，酒好不好别贪那几口！
其实这几年白酒在农村的开发已经逐渐成为了一种优势的走向。
首先在农村喝酒的习惯并不比城市差，城市的喝酒氛围大多数是酒桌文化，而农村人则是在平常会小酌一杯或者在红白事的时候大喝一场。
而且农村人喝酒的量也不少，最主要的是农村人的基数大，所以有市场在农村，如果认真经营的话还是能够相当吃得香呢。
但是在农村经营酒市场还是有一定的条件，比如说你所说的白酒行业在农村有的时候并不是很能水火相容，因为每一个地区都有每个地区的代表文化，而且酒文化也是一种非常重要的文化，所以农民在选择酒的时候会有一定的倾向性，如果你选择的牌子和当地的文化不相符，或者说和当地的饮酒习惯不相同，那么你也是会亏的。
再来说一下白酒和啤酒在农村人心中的受欢迎程度，毫无疑问白酒是要比啤酒在农村购物受欢迎的，因为白酒的价格更低廉，而且白酒的普及度更高，除此之外也没有听说过哪个农村用啤酒来经营红白事的。
但是你要知道在农村，其实农民更偏向于粮食酿酒，而非现在城市中所流行的什么老村长江小白等等。
虽然带有一定的地方性，但是我目前所在的地区，当地的农民基本上喝的都是粮食，酿酒后劲不大，而且喝着比较舒服。
这就是我个人的观点，谢谢。
白酒在农村市场的开发，得看你是哪种类型的酒！
首先说市场，以我们广西为例。我们广西农村人好客，平时喜欢喝酒。有朋友或者亲人来了无酒不欢，这是大部分的广西人，不代表全部。
白事，以我们周边几个县为例。最少要三天的时间才能处理好，三天时间都要用酒招待客人，你可以不喝，但得有酒给客人喝。
喜事，两天，也要有酒招待客人。
还有平时儿女考试升学，喝点。接到好项目喝点，搞到野味喝点。这都是市场的需求。
但是真正能打入我们当地市场的白酒，而且需求量大的没有多少个品牌，再厉害的推销员也推销不了多少。农村的消费水平比较低，目前我们当地的白酒品种都是22度左右，这是比较适合我们广西农村人喝的。高度的，我们很少喝。市面上的22度白酒，大部分价位在3.5到12块，高度酒很难卖到这个价位！
最主要的原因:农村有自己酿的土酒，农村大部分人认为店里卖的白酒，有的是兑换过的酒精，要不然什么卖那么便宜，土酒一斤5块左右，而且都是用米来酿的。
根据区域的不同，不是每个品牌的酒都适合在农村开发。要开发，你得适合当地的酒文化习惯，以及口味还有价格。
白酒是农村人*活的必需品 当然不是所有人的必需品 农村*活比较单一和枯燥 早上起来煮饭吃早餐下田 下午下田 傍晚收工回家一身的疲惫 喝上那么二两可以提神活血 有闲的时候杀上只自家养的鸡鸭鹅 邀上村里三五好友 对月小酌 也是人*一大乐事 前提是不能酗酒无度 耽误第二天的活计 下图 村里兄弟小卖部开喝
首先很感谢题主的提问，下面我来回答一下吧。
现在无论是白酒厂家还是白酒经销商基本都在做渠道下沉的工作，大家都将目光放到了农村市场，希望通过精耕细作多分一杯羹，这也造成了农村市场竞争加剧，产品动销难度加大。现阶段，有什么好办法开发农村市场？什么样的产品和操作模式更适合在此类型市场上推广？
1．找准核心消费群体 相对大中城市来说，农村市场的人口比较少，而且规模不大，中高端酒的消费群体主要集中在私营企业主当中，商家要找到这些核心消费群体，通过他们来带动其他消费者的购买。
在这个环节中，经销商的网络资源起着至关重要的作用，所以需要找一些当地的分销商进行合作，他们作为本地人，掌握着很多人脉资源。
2.加大促销力度 此外，农村市场对中低档酒的需求量较大，平时红白喜事、家庭聚会都需要饮用白酒，商家可以在这方面加强推广。
比如选择一些小卖店，举行免费赠饮的活动，增加消费者对产品的认知度。
商家平时也可以多开展一些促销活动，赠送一些实用型的小礼品，如厨房用品等，这些都比较受消费者喜爱。
今年很多厂家都注重农村市场，所以经销商可以联合厂家一起做推广活动，通过厂家的大力度投入，吸引消费者注意。
当然也可以做一些其他的推广宣传，比如：
1、做好终端店面*动化
2、充分利用墙体广告
3、车身广告流动风景线
具体措施：
宣传：店前拱门条幅，店口产品、赠品堆头等；买就赠、抽奖等促销主题活动；节假日主题活动；文娱主题专场活动；彩车巡游、巡回路演、巡回展销等巡回活动；农村红白喜事的促销；实物促销或者本品搭赠在乡镇市场广为有效。
促销品：宣*页、年历、春联、挂历、雨伞、文化衫、打火机、电饭煲、电动车等。采用给消费者带来实惠的广告形式；
开展以赶集、庙会、中秋、春节、端午、国庆等节假日主题活动、集中宣传。
伴随农村消费水平提高，农民品牌意识正在觉醒，这个时候，谁先抢占、精耕这个块市场，就可能成为引导他们消费行为的人，先入为主，谁就可能胜算在握。
现在白酒*意难做，特别是在农村，要想立足必须做到物美价廉而且还要服务到位才能立于不败之地，农村消费虽然多但是竞争也利害，销售是一门学问，酒香也怕巷子深，良心产品也要打广告。
白酒在农村的市场怎么开发，对于这个问题，首先要考虑到农村的消费层次，白酒适用于那些群体，然后根据市场需求在决定做那一款价位的酒，当然品质也应该放在第一位，以品质求*存，也可以采取装奖的活动来*市场，形成一个循环连锁带动的效应，开发到一定程度的时候，可以考虑农村*围城市,当然再好的产品销售不追踪，到头一场空，一定要做好成列，服务。
希望我的观点能帮到你
要做好九亿农民大市场，必须搞清楚“九亿农民市场”的概念。以前我们所说的农村市场与现在的九亿农民大市场从严格意义上讲是有一定差别的，突出表现在以下几个方面：
1、以前的农村市场即是低档酒市场，一提起农村市场即意味着不需太讲究，简单从事便能应付；九亿农民市场早已旧貌换新颜，需求已不仅仅是低档酒，它同时*括中、高档酒。
2、以前的农村市场即是厂家不用过问市场，靠一、二级经销商去开发；九亿农民市场是企业经营之重，需投入相当的精力去研究、策划、开拓，要有一批愿意吃苦的市场业务人员扎根到农村；销售市场同样要有广告、促销及服务的配合。
4、以前的农村市场是一成不变的市场，是一种简单需求的市场；九亿农民市场是一种动态市场，供给与需求随时变化，厂家必须及时满足，否则就被无情的市场所驱逐。
面对九亿农民市场，我们必须认真研究、分析，从根本上重视农村市场，而不仅仅停留在表面文章和口头上。应从以下几个方面重点加强：
1、提高为农服务意识：顾客就是上帝，我们不能把它当作一句口头礼貌用语，要让其落到实处，真正发挥其应有作用。农民是一个很大的消费群体，农民的愿望和要求必须及时予以满足。
3、通晓农村消费方式：油盐酱醋找个体，日常用品赶大集，大件商品到城里。白酒消费属于日常用品一类，因此，厂家要拓展农村市场，必须抓住农村集镇这个环节。
4、积极探索农民需求：目前全国白酒消费有所下滑，但农村以白酒为主的消费格局仍未动摇，随着农村*活水平的提高，且有向中、高档次白酒迈进的意向。
5、理顺农村供货渠道：目前农村市场客商进货渠道较多，市场供应虽然丰富，但许多商品价格混乱不堪，仿造商品乘机而入，致使农民想买的买不到，利益受到极大损害。为保护农村消费者利益，必须建立建全农村销售网络体系，重点抓好农村集镇，选择一批有实力、有影响力的末端代理商，能够达到影响一批人的效果。
6、做好农村促销工作：低档酒也要搞促销，促销品可以简易到竹筷、汤匙、盘子、碟子、毛巾、牙膏、牙签等一批小的*活用品，在集镇搞促销极易引起轰动效应（范围不大），以改变人们的饮用习惯。在农村市场投放促销品，重点是做好宣传，可以和农村的一些地方活动结合起来（如逢会、演戏等）。
7、搞好产品售后服务：客观上农民的服务要求并不高，但我们必须设身处地为农民着想，让他们放心购买、方便购买；幸运与机遇同在，方便兑奖。目前市场上特别是农村市场上假冒伪劣酒较多，农民很难买上放心酒，帮助农民解除后顾之忧也是我们的天职。
8、深挖农村市场潜力：农村的市场潜力较大，很值得我们去研究、去深挖。
业务人员必须深入农村，了解不同地区消费者的消费观念与消费习惯，洞察农民所想，用自己的努力去影响、去引导。
农村的消费观念是长时间形成的，一般不易改变，但一经改变，他们便成了固定的、忠诚的消费群体，只有靠培养一个个这样的消费群体，我们的企业才有新的市场，销售业绩才能有新的增长和突破。
白酒在农村怎么开发，首先：
1、白酒品牌选择要适当，如今农村市场白酒的消费也追求品牌,但追赶流行是农村消费者主要的参考标准,也就是看别人在喝什么酒,他们也会优先选择什么酒。
他们对某一品牌往往缺乏忠诚度,而价格依然是他们选择产品的决定因素,他们对价格的变动是非常敏感的。
其次农村消费者对白酒质量的鉴别并不专业,只要口感好、没有怪味、喝起来不头疼,他们就认为是好酒。
另外,农村消费者在选择产品时,会倾向于带红颜色外*装盒的,尤其是在红白喜事宴请时。
了解了农村消费者的这些特性,白酒经销商在进行品牌选择时就要有针对性,那就是产品品牌不一定是名牌,主推产品价格不要高于他们正在消费的产品主流价格区。
2、渠道建设要对路常规做法是,经销商首先在乡镇设立二批,然后通过二批进行分销。
因为新产品刚刚进驻农村市场,为了确保二批的利益,前期二批不宜设立太多。
二批设立后,就可以利用二批的零售网络向农村的餐饮店、副食品店进行铺货。
如果在一些农村一时找不到理想的经销商,经销商可以采取倒做渠道的办法解决。
倒做渠道就是先向乡镇的餐饮店和零售店直接铺货,同时寻找合适的二批,等渠道打开,零售点二次要货时,就可以把这些餐饮店和零售店转交给理想的二批运作。
开辟热点市场是比较特殊的一种渠道建设方法。
前期,经销商应选择一些市场需求较大的乡镇,实施资源聚焦,把销量做到当地同类产品的前茅,以此带动其他乡镇的销售,从而全面打开当地市场。
3、促销方式要恰当对农村消费者来讲,如果在买产品时能额外获得一些小礼品,这对他们会有一种很强烈的吸引力,所以在白酒产品的促销上,可以在酒箱内或装酒的盒子里放置一些打火机、扑克牌、钥匙链等促销品,或者在瓶贴上设置刮奖卡,中奖者可获得价值不等的奖品或现金。
针对批发商可以开展一些实物促销活动,但不宜采取直接搭赠本品的促销方式,因为这样会影响到整个产品的价格体系,形成变相降价。
另外,产品在进入一个新的市场进行促销活动时,获得促销品的进货基数要适当减小,如进货五件或十件就可以获得促销品。
对于客源比较好的二批可以给对方发放促销本,实行累计促销,稳固二批。
利用农村的红白喜事活动大搞促销。
农村的红白喜事不仅可以实现产品销售,而且还是一个很好的宣传平台,因为主办方会邀请很多的亲戚朋友前来参加,所以经销商应针对农村的红白喜事专门策划一套促销方案。
充分利用当地有影响人士的作用。
在农村,村干部和学校老师在当地有较高的威望,农村的消费者也愿意接受他们的建议。
经销商可以邀请他们做自己品牌的宣传员,其效果必定是事半功倍的。
其实在农村，喝白酒的人更多，只是现在啤酒盛行，农村才有喝啤酒的习惯。在农村，劳动量大，到晚上收工回家吃饭，都喜欢喝二两白酒解乏，因为喝了白酒可以缓解疲劳。
在农村，只要你的质量够好，价格也亲民，还是有很多人购买，农村人买酒都是一次买四五斤的，只要口碑传开了，不愁你的白酒卖不出去的。当然，自身口才也要好，也会喝酒，才能把酒卖好。
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