一、五粮液是什么型的酒
浓香粮食酒
二.五粮液的酒属于什么香型?
1.五粮液酒属于浓香型酒。白酒的香型分为五种:酱香型、浓香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型。1.酱香型酒:所谓酱香,就是用淀粉反复发酵时发出的—种酱香味。
2.这种酒的特征是:酱香突出,幽雅细腻,酒体丰富醇厚,回味悠长,香而不艳,低而不淡。茅台酒、贵海酒、水艺坊酒、酱脉酒和国帅酒就属此类酒的典型代表,且具有隔夜留吞、饮后空杯香犹存的特点。
3.2.浓香型酒:例如泸州特曲,五粮液酒属此类之代表,它们的主要特征是:窖香浓郁,绵甜甘冽,香味协调,尾净余长。
4.它以己酸乙酯为主体香。很受消费者喜爱,这种香型酒在市面上较多,贵阳大曲、习水大曲,鸭溪窖酒等都属于浓香型白酒。
5.江苏地方的三沟一河也都是这种酒。3.清香型酒:这种香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香。它的主要特征是:清香醇正,诸味协调,醇甜柔和,余味爽净,甘润爽口,具有传统的老白干风格。
6.山西杏花村汾酒、河南宝丰酒是这类香型的代表。其它如特制黄鹤楼酒也是清香型白酒。4.米香型酒:如桂林三花酒、冰峪庄园、西江贡、全州湘山酒、广东长乐烧等属于此类白酒,以清,甜、爽、净见长,其主要特征是:蜜香清雅.入口柔绵,落口爽冽,回味怡畅。
7.如果闻香的话,有点象黄酒酿与乳酸乙酯混和组成的蜜香。5.凤香型酒:如陕西凤翔的西凤酒,以乙酸乙酯为主,一定的己酸乙酯香气为辅。
8.其它香型酒:不属以上四种香型而又没有给定香型名字的白酒,暂时统统划为其它香型白酒.如董酒(药香型)、景芝(芝麻香)、平坝窖酒、匀酒、朱昌窖酒以及白云边、白沙液等许多好酒都属于其他香型,他们都有各自的特殊香味和特殊风格。
三.五粮液各档次分别是什么酒?
1.五粮液种类52°万事如意(典藏)500ML。52度万事如意(特酿)500ML。52度万事如意(珍藏)500ML。
2.52度万事如意(精酿)500ML。52度万事如意(佳酿)500ML。五粮液酒神酒(典藏)。五粮液酒神酒(普通)。
3.五粮液干一杯光瓶酒。五粮液干一杯礼盒酒。五粮液现代人3D装。五粮液现代人贵宾酒。五粮液现代人珍品酒。
4.五粮液喜结缘精酿。五粮液喜结缘珍酿。五粮液友酒系列。五粮液百家宴礼盒酒。五粮液百家宴精酿。五粮液百家宴珍酿。
5.五粮液百家宴陈酿。五粮液五湖液系列酒。五粮液两湖春系列酒。52度五粮液龙人龙(天龙)500ml。52度五粮液龙人龙(金龙)500ml。
6.52度五粮液龙人龙(玉龙)500ml。52度五粮液龙人龙(地龙)500ml。52度五粮液龙人龙(人龙婚宴专用)500ml。
7.52度五粮液 500ml 。39度五粮液 500ml 。52度豪华五粮液 500ml 。
8.39度豪华五粮液 500ml 。68度方盒(盛世)五粮液 500ml 。68度豪华圆筒五粮液 500ml 。
9.68度精品(亚克力盒)五粮液 500ml 。68度经典1500ML大礼盒五粮液 1500ml 。
10.52度五粮液盛世佳酿系列 500ml 。52度四方见喜(典藏) 750ml 。52度四方见喜(珍品) 500ml 。
11.52度四方见喜(精品) 500ml 。仰天长啸(大瓶)五粮液 500ml 。仰天长啸(双瓶)五粮液 250ml 。
12.一马当先(大瓶)五粮液 500ml。一马当先(双瓶)五粮液 250ml。52度2800ml大龙酒 2800ml。
13.52度1400ml龙酒 1400ml。52度马到成功五粮液 1500ml。52度十二星座五粮液 420ml 。
14.52度十二*肖五粮液 500ml 。52五粮液酒王酒 500ml。52豪华百鸟朝凤五粮液 500ml 。
15.52度精品一帆风顺五粮液 250ml。52度精品一帆风顺五粮液 480ml。52度豪华精品一帆风顺五粮液 480ml。
16.52度经典礼盒一帆风顺五粮液 (480 100)ml。52度至尊礼盒一帆风顺五粮液 1000ml。52度一帆风顺 鹏程万里五粮液 250ml。
17.52度精品一帆风顺五粮液(老*装) 480ml。52度豪华精品一帆风顺五粮 480ml 。52度金榜题名五粮液 480ml。
18.52度1000ml鹏程万里五粮液 1000ml。52度480ml鹏程万里五粮液 480ml。45度五粮春 500ml。
19.45度单瓶第三代五粮醇 500ml。45度双瓶第三代五粮醇 250ml。50度单瓶第三代五粮醇 500ml。
20.52度彰显尊贵(豪华)500ML。52度彰显尊贵(珍品)500ML。52度彰显尊贵(精品)500ML。
21.52度大成唐窖500ML。52度家乡人·喜相逢酒 500ML。38度家乡人·喜相逢酒 500ML。52度家乡人·福满堂酒 500ML。
22.38度家乡人·福满堂酒 500ML。52度家乡人·和为贵酒 500ML。38度家乡人·和为贵酒 500ML。
23.扩展资料:五粮液的工艺技术是独有的,采用独有的“**曲”作为空气和泥土中的微*物结合的载体,非常适合酿造五粮液的150多种微*物的均匀*长和繁殖,而其他白酒只利用了空气中的微*物,所以酒味不全面。
24.“**曲”作为糖化发酵剂,发酵的不同温度,形成不同的菌系、酶系,有利于酯化、*香和香味物质的累积,构成产品的独特风格。
25.而五种粮食的配方,更将不同粮食的香气和产酒的特点融合在一起,形成了“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、尤以酒味全面而著称”的风格特点,在浓香型白酒中独占鳌头。
26.五粮液独有的传统工艺,采用“跑窖循环”、“固态续糟”、“双轮底发酵”等发酵技术;采用“分层起糟”、“分层蒸馏”、“按质并坛”等国内酒行业中独特的酿造工艺。
27.“陈酿勾兑”是按照一定原理的配置,利用物理、化学、心理学原理,利用原酒的不同风格,有针对性地实施组合和调味。
28.其独特之处是:实现分级入库、陈酿、优选、组合、勾兑、调味的精细化控制。1987年,五粮液在传统工艺上又升起高科技风帆,形成了以计算机勾兑专家系统和人工尝评相结合的独具特色的“勾兑双绝”。
29.为了保证产品质量,五粮液集团将现代分析技术和现代分析仪器用于五粮液*产的全过程检测。对原材料采购、原酒分级、陈酿、勾兑操作等*产过程和产品质量进行全面的质量控制。
四.五粮液员工酒是真的吗
假的,只是一个噱头,只有少部分是五粮液*产的,其他的都是外*
五.五粮液集团有几种酒
1.纯正五粮液最普通单只装价格也在400元以上,礼盒单瓶800元以上(如果为双瓶,总容量也在500ML左右),所以市场上两瓶500ML的三五百元的礼盒,一定不是五粮液!
六.五粮精酿是什么酒?
是一款白酒,五粮精酿啤酒酒精度大概在52度左右,550ml的容量。
七.五粮液员工酒,谁说说值这价么
1.39°五粮液500ml,价格80 52°五粮液500ml,价格88 68°五粮液500ml,价格91 39°五粮液1000ml,价格1480。
2. 52°五粮液1000ml,价格1580。 53°永福酱500ml,价格1180。 50°五粮液十年500ml,价格1080。
八.宜宾五粮液公司出的精酿级白洒是什么洒
1.五粮液陈泥香酒。『陈泥香』酒目前推出『陈酿』 、『珍酿』 、『精酿』 等多个品种。 有38度、45度、52度三个规格,以满足不同层次、不同饮酒习惯的消费需求。
九.这是什么酒?
1.Prodotto in Italia 意大利产品,意大利的葡萄酒分级制分4个等级,从高到低依次为:DOCG(最高级)、DOC、IGT、VDT(普通等级餐酒)。
2.DELLE VENEZIE 应该是产地名称中的庄园,Vazzola是庄园所在的镇或者市, Italia就是国家。