白酒打开后要怎么保存?

白酒开瓶后，要保存必须把瓶口封严，因为白酒中的酒精要跑了，酒就没味了。选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对湿度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。