杨梅酸甘性温,具有*津解渴,和胃消食,有治烦渴,吐泻,痢疾,腹痛,涤肠胃,解酒等功效,被誉为“果中玛瑙”。杨梅是可以泡酒的,那么杨梅酒有什么功效呢,杨梅酒怎么喝呢?
杨梅酒有什么功效
杨梅酒可用于肠胃不和、呕吐腹泻、腹痛。李时珍在其所著《本草纲目》中有记载“杨梅味酸甜,性温、无毒。能止渴、和五脏、涤肠胃,除烦溃恶气。最主要的作用是止泻,高浓度乙醇水溶液,能够很好地提取杨梅中产*抑菌作用的有效成分,同时引药入曲,融杨梅之药性,能起到很好的止泻作用。
杨梅酒除了能止泻,还是消暑佳品,很多人往往会在饭前、饭时来上几盅杨梅酒消除夏日一天的烦渴。
杨梅酒怎么喝
1.杨梅用陈酒浸(酒越陈越好),每日食一两枚,一日两次,治痢疾。
2.杨梅用高粱酒浸,每次食一两枚,一日两次,治腹泻,痧气腹痛。
以上就是对杨梅酒有什么功效以及杨梅酒怎么喝的介绍,品佳酿也需因时制宜、切莫贪杯。一般用浸泡杨梅的白酒度数偏高,往往在50度以上。高度数酒常喝、多喝,对人的肝脏、胃部都会造成一定的*和负担。