银耳汤的制作方法(银耳汤的制作方式 )

煮银耳汤的做法。

1、雪梨去皮、去核、切块。2.将银耳放入碗中，在泡沫中倒入500毫升水，将银耳撕成小块至蒂。3、倒入1升水，冷水倒入锅中，倒入银耳、红枣、冰糖。4.大火烧开，转小火煮十分钟。5、银耳雪梨汤成品图。银耳汤怎么做?

炖烂。

关于《银耳汤的制作方法》的内容。

秋天来了，教你做甘甜软糯的银耳汤，胶状，爽口很好喝。

大家好，我是厨一，分享你可以快速学会的厨房食物。欢迎大家交流，互相提高银耳和枣子是很好的一对，都很有营养。最近的阵阵感冒让人深深感受到秋天的到来，这个时候可以适当多喝银耳红枣汤。光滑嫩滑的银耳里充满了口香糖，让人真的很无奈。今天小一要和大家分享如何做这道汤。

原料需要:

银耳、红枣、风水梨、冰糖、桂花膏、枸杞。

*产步骤:

步骤1:将银耳洗净，用冷水浸泡两小时。浸水后，去根，将银耳切成小块。

第二步:准备一个锅，锅中加入足够的水，将炒好的银耳放入锅中，盖上锅盖大火煮开。

第三步:将准备好的两个风水梨洗净，去皮，然后切成小块。

红枣切成两半，去核。

第四步:烧开锅，打开盖子，将切好的梨肉放入锅中，然后根据个人口味，加入适量冰糖，最后用勺子搅拌，让冰糖充分融化。

第五步:在锅里加入一点桂花酱，用勺子搅拌，直到沸腾。然后把火关小，盖上锅盖，炖60分钟，直到银耳变得又软又粘。

第六步:将准备好的红枣放入锅中，用勺子搅拌均匀，继续炖10分钟，出锅前撒适量枸杞。

制作要点:

1.白木耳红枣汤最好当天吃!

2.炖菜过程中，请随时留意锅子。煮银耳汤容易溢锅。