国井系列酒
不是,是传统的酿造工艺
国井系列酒价格
扳倒井的最新价格表如下: 51°扳倒井井窖 500ml 价格:158元 34°扳倒井百年井窖480ml 价格:138元 34°扳倒井百年井窖480ml 价格:158元 38度扳倒井酒500ml 价格:30元 45度扳倒井酒450ml小酒版 价格:53元 34度扳倒井蓝尊瓷瓶浓香型白酒500ML 价格:65元 38度扳倒井锦尊兰尊500ml 价格:98元 46度扳倒井国井红色经典 价格:235元 34度扳倒井百年井窖香黄瓷瓶480ml 价格:118元 31度扳倒井(井窖31)500ml 价格:78元
国井尊品白酒
国香2008是2888元御酒1888元贡品488元尊品288元
国井是什么酒
国六
国六价格要高一些。国井系列酒*括国井9、国井3、国井6,其中国井6属于高端商务用酒,国井国香和国井贡品都属于高端礼品酒,用于高端场合送礼。除此外还有国藏10、十艺节纪念酒、国井芝麻香和国井香封藏酒。
国井这个酒怎么样
国井1915酒庄私藏原浆是一款产自山东扳倒井股份有限公司的芝兼酱型白酒,此酒是一款54°的酒,相比国井酒的主流度数并无太大差别。不过此酒的口感定位确实与国井酒有较大的差别,相比国井酒主要做偏柔雅的芝麻香(国井香),此酒属于偏浓郁的酒,因此定位于芝兼酱酒。
国井酒产地
喝酒喝什么?喝健康!世界上还有什么比健康更珍贵的?山门岗*态酒庄,大红、大紫、大富贵、黑金、*肖、坛子酒,纯正大曲酱香坤沙酒!
建议朋友们饮酒首选大曲酱香坤沙工艺的酒。酱酒也分不同工艺,坤沙、碎沙、翻沙、串香,坤沙为最高工艺。严格意义上讲,只有大曲酱香坤沙工艺的酒才是真正意义上的酱香酒。
大曲酱香坤沙工艺,是用产自茅台镇的小红樱子高粱与有机小麦按照2.4:2.6的比例进行发酵,五斤粮食一斤酒。坤,是完整的意思。沙,是指茅台镇产的小红樱子高粱,这种独特的小红樱子高粱具有皮厚、粒小、支链淀粉含量高、单宁含量高、耐蒸煮、耐糊化等特点,也只有茅台镇的小红樱子高粱才能经得起九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。东北高粱一次就糊化了,北方两次,南方高粱最多四次,都不具备七次取酒的条件。
离开了茅台镇就造不出茅台酒,同样离开了茅台镇也造不出优质的大曲酱香坤沙酒!*产山门岗品牌的大唐酒业位于世界酱酒核心产区茅台镇名酒工业园区。就跟苹果一样,同样的苹果树,一棵栽到烟台,一棵栽到其他地方,结出的苹果哪的好吃?不言而喻,产区对酱酒的品质影响很大。茅台镇的空气、湿度、微*物、气候等等都是世界独一无二的。就酱酒选择而言,一要选择工艺,看是不是坤沙工艺;二要看产区,看是不是产自核心产区茅台镇。
大曲酱香坤沙工艺的酒具有129873的特点:一为一年一个*产周期,端午制曲,重阳下沙,取酒七次,一个月一次,整个制曲和取酒需要一年的既定时间;二为两次投料,第一次叫下沙,第二次叫糙沙,每一次投料各占50%;九指取酒过程需要对粮食九次蒸煮;八为八次发酵;七为七次取酒;三为大曲坤沙酱酒具有“三高三长”特点,三高为高温制曲、高温堆积发酵、高温流酒,三长为制曲时间长(四个月)、*产周期长(一窖粮食酿造成酒需要一年既定时间)、基酒储存时间长(基酒储存时间最少需要三年时间才能勾调罐装成酒)。
大曲酱香坤沙工艺的酒在调酒过程中不加水,整个酿造过程只有在润粮环节,其他环节不加水。七次取酒,每一个轮次的基酒酒精度数在52-58度,每一个轮次都要添加,最终勾调出53+/-1度,整个调酒过程不加水。因为不加水,不会产*高沸点脂肪酸乙酯类物质絮状物沉淀,不需要过滤,更无需香精香料添味增香,始终保持粮*华的原汁原味。
大曲酱香坤沙酒具有不同于其他香型酒的酿造工艺,是所有的酒类中酿造工艺最为复杂,劳动*产率最低,机械化程度最低。每一个轮次酒的口感都不一样,每次轮次的基酒都要添加,属于复合香型。高温制曲、高温堆积、高温流酒,曲为酒之骨,只有大曲酱香坤沙工艺的酒才需要高温堆积,阴阳结合,高温流酒过程中一些醛类物质得到了有效挥发。所以说,大曲坤沙酱酒的香最为复杂,口感也最为独特。五斤粮食出一斤酒,用粮最多。把五斤粮食的精华装进瓶子里。大曲酱香坤沙工艺的酒因其用粮、人工、储存等成本是白酒里面最高的,真正的大曲酱香坤沙工艺的酒终端售价往往都在200元/瓶以上,最低也不会低于150元/瓶。但让我们痛心的是有时候即便花了高价钱买到的也不一定是大曲酱香坤沙工艺的酒。
碎沙,是指把高粱破碎(坤沙是用完整的茅台镇小红樱子高粱)后与曲进行混合发酵,1-2次就可以把酒取完,五斤粮食可以出2-2.5斤酒(坤沙为五斤粮食出一斤酒);翻沙是用坤沙、碎沙取酒后的酒糟加高粱和曲药进行发酵后取酒;串香,通俗点讲就是“酒精泡酒糟”,食用酒精里放进坤沙、碎沙取酒后的酒糟,香精香料添一添,过滤或蒸馏的酒,实质上还是食用酒精酒。
贵州医科大学教授、博士*导师世界中医药联合会肝病专业委员会副会长程明亮先*实验研究证明,饮用大曲坤沙酱酒可以诱导肝脏SOD、金属硫蛋白含量的增加。超氧化物歧化酶(SOD)是一种非常重要成分,如果体内SOD缺失,人体会衰老得非常快,且抵抗力也会很弱。SOD被视为*命科技中最具神奇魔力的酶,SOD的主要功能是清除体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老等作用明显。金属硫蛋白能够在一定程度上干预肝纤维化、肝硬化的发*发展。
综上所述,大曲坤沙酱酒的独有的特点造就了大曲坤沙酱酒的魅力。山门岗全线产品均为大曲酱香坤沙工艺的酒,不同产品的区别在于基酒年份和老酒添加比例有所差异。
要健康地喝酒,更要喝健康的酒!
国井酒官网
不是上市公司。
1957年,高青县酿酒厂组建成功,扳倒井酒的第一产地诞*。20世纪90年代末,在酿酒厂的基础上经历了山东扳倒井集团的出世,以及最终成立了股份制酒业有限公司。
现在的国井集团,国家大型酿酒企业。姑且可以理解为原来的扳倒井股份有限公司,因为集团旗下所有的酒都出厂自山东扳倒井股份有限公司。扳倒井酒已经成为国井集团旗下的一个品牌,除此外还有国井、好客两大品牌。
国井53℃高端商务用酒
扳倒井的最新价格表如下: 51°扳倒井井窖 500ml 价格:158元 34°扳倒井百年井窖480ml 价格:138元 34°扳倒井百年井窖480ml 价格:158元 38度扳倒井酒500ml 价格:30元 45度扳倒井酒450ml小酒版 价格:53元 34度扳倒井蓝尊瓷瓶浓香型白酒500ML 价格:65元 38度扳倒井锦尊兰尊500ml 价格:98元 46度扳倒井国井红色经典 价格:235元 34度扳倒井百年井窖香黄瓷瓶480ml 价格:118元 31度扳倒井(井窖31)500ml 价格:78元
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