随着宝宝的逐渐长大,家长往往会开始有意识地给宝宝注入更多的营养元素和口味的变化,以培养宝宝的口味偏好,通过色、香、味的变化让宝宝来认识不同的食物,也是促进宝宝的发育成长和饮食习惯形成的过程。今天,小编就为大家介绍几道2-3岁宝宝家常菜做法,快手易学,让你轻松给宝宝烹制美味佳肴。
1. 肉末蒸蛋
材料:鸡蛋1个、猪肉末50克、水50毫升、盐适量、鸡精适量、葱花适量、姜末适量。
做法:
1. 将鸡蛋打入碗中,加入水拌匀后放入盐、鸡精、葱花、姜末,再放入拌匀的猪肉末搅拌均匀。
2. 将蒸碗稍微加点油,将拌好的肉末倒入碗中,将蛋液搅拌均匀后倒在碗中覆盖上。
3. 热水锅中放入碗,中火10分钟即可。
小提示:
蒸蛋时一定要加上盐、鸡精,这可以提高蒸蛋的口味,而且要注意蒸蛋的时间要掌握好,不要蒸的太干。
2. 紫菜蛋汤
材料:鸡蛋1个、紫菜适量、盐适量、鸡精适量、水500毫升。
做法:
1. 将水放入锅中烧开。
2. 打入鸡蛋,搅拌均匀后放入煮沸的水中。
3. 加入紫菜、盐、鸡精,煮10分钟即可。
小提示:
紫菜的蛋白质含量较高,而且含有人体必须的氨基酸,适合儿童食用。蛋白质易于消化吸收,不会对宝宝的消化系统造成负担。
3. 香蕉奶昔
材料:香蕉半根、牛奶适量、白糖适量。
做法:
1. 在搅拌机中加入香蕉、牛奶、白糖,搅拌均匀至顺滑状态。
2. 倒入杯中即可享用。
小提示:
香蕉富含多种营养成分,其中钾对心肌有较好的维护作用,所以香蕉是非常适合宝宝食用的水果。同时,牛奶则含有丰富的钙质及蛋白质,配合香蕉一起食用,可给宝宝补充所需的营养物质。
4. 土豆烧牛肉
材料:土豆一颗、牛肉200克、盐适量、鸡精适量、*抽适量、蒜末适量、葱花适量、姜末适量。
做法:
1. 牛肉切成小块状,加入盐、鸡精、*抽拌均,静置3分钟后备用。
2. 土豆去皮,切成小块状。
3. 锅中少许油烧热,倒入蒜末、姜末、葱花炒香后,将牛肉放入煸炒变色。
4. 将土豆块放入锅中翻炒。
5. 加水没过土豆,放入盐、鸡精、*抽,大火转小火烧20分钟即可。
小提示:
烧菜时要切成较小的块状,这样可以让宝宝更易于消化。同时,烧菜的汤汁也容易被食物吸收,提供更多的营养成分。
以上就是几道2-3岁宝宝家常菜做法,快手易学,这样宝宝不仅能享受美食,还能给身体带来更多的营养,各位家长是否已经跃跃欲试了呢?
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