红葡萄酒指红酒。果汁在自然产醇后会产*乙醇，最终会产*红酒。红葡萄酒*产出来会变得很酸，因为冰醋酸更有味道。随着时间的增加，冰醋酸会慢慢溶解，味道会逐渐平静下来。所以我们通常说葡萄酒时间越长，葡萄酒质量越好。那么，有哪些葡萄酒值得收藏呢？
1.BollingerSpecialCuvee法兰西香槟特酿(干起泡葡萄酒)
2.喝到高质量又好喝的波尔多不一定要花许多钱，像位在Margaux(玛歌产区)的头等苑三级酒庄ChateauFerrier(费里埃古堡)，散发出漂亮的黑醋栗、黑浆果与薄荷般的心香料气息，口感高雅不做作，开平醒过半小时，逐渐步入较好状态时。价格不高，质量超过许多名酒庄，在玛歌产区说它是第三把手也不为过。
ChateauFerriere，3rdGrandCruClass费里埃古堡
3.Tuscany(托斯卡纳)是位在罗马北部的地区，也是徐志摩较喜欢Firenze(翡冷翠)城市所在地。这里的Banfi(班菲)是个非常漂亮的酒庄，该酒庄以BrunellodiMontalcino(蒙塔尔奇诺布鲁诺)较为经典，红宝石班的酒体，蕴含着红樱桃果酱、李子干、巧克力、咖啡、烟丝的复杂气息，充沛有活力的口感，如同打开旅行的记忆夹子般，将托斯卡纳风情栩栩如*的具体呈现出来。
