大家在了解葡萄酒的时候,很多时候看你只看见了一些缩写,然后一头雾水,不知道是什么意思。今天就来为大家介绍一下葡萄酒的一些比较常见的缩写。
DRC
DRC = Domaine de la Romanée-Conti。指得是罗曼尼康帝酒庄。
DBR
DBR=Domaines Barons de Rothschild,这就是大名鼎鼎的拉菲罗斯柴尔德集团。我们所熟知的拉菲古堡只是DBR中的一个酒庄。
GSM
GSM = Grenache(歌海娜)+Syrah(西拉)+Mourvèdre (慕合怀特)的混酿。它起源于法国罗纳河谷南部,如今这种混酿在澳洲非常流行。
PX
PX = Pedro Ximenez(佩德罗-希梅内斯),西班牙葡萄品种,只要用来酿 PX 雪莉酒。由它酿造的雪莉酒也被称为PX。
NV
NV = Non-Vintage(无年份),非单一年份葡萄酿造,常见于香槟。
BA &TBA
BA = Beerenauslese(德国逐粒精选葡萄酒)。
TBA =Trockenbeerenauslese(德国贵腐精选葡萄酒)。
SB
SB=Sauvignon blanc,是葡萄品种长相思的缩写。
VDN
VDN=Vin-Doux-Naturel,指法国天然甜葡萄酒,是法国南部的一种加强酒。
ABBBC
ABBBC = 意大利最著名的五种葡萄酒的首字母缩写,阿玛罗尼葡萄酒(Amarone)、巴罗洛葡萄酒(Barolo)、巴巴莱斯科葡萄酒(Barbaresco)、蒙塔希诺-布鲁奈罗葡萄酒(Brunello di Montalcino)、经典基安帝(Chianti Classico)。
ABV
ABV=Alcohol by Volume,是指酒精度,任何葡萄酒酒标上都需标注出该葡萄酒的酒精浓度
RP
RP = Robert Parker,知名酒评人,“葡萄酒皇帝”罗伯特·帕克。
JR
JR =Jancis Robinson,知名酒评人,杰西斯·罗宾逊。
JH
JH=James Halliday(詹姆斯·哈利德),他被认为是澳大利亚最受尊敬的葡萄酒评论家和葡萄酒专栏作家。
WS
WS =Wine Spectator,美国权威葡萄酒专刊《葡萄酒观察家》。
WA
WA = Wine Advocate,罗伯特·帕克创办的《葡萄酒倡导家》。
RVF
RVF = La Revue du Vin de France,法国权威葡萄酒专刊《法国葡萄酒杂志》。
WE
WE = Wine Enthusiast,美国美食美酒杂志《葡萄酒爱好者》。
MW
MW = Master of Wine,葡萄酒*。
WSET
WSET =Wine and Spirit Education Trust,英国葡萄酒与烈酒教育基金会。
OIV
OIV = Organisation Internationale de la Vigne et du vin,国际葡萄·葡萄酒组织。
TCA
TCA = 软木塞污染,为酒带来发霉湿纸板气味,由2,4,6-三氯苯甲醚(2,4,6-Trichloroanisole,简称TCA)引起。
1er Cru
1er Cru=Premier Cru,一级葡萄园 。
AOC (AOP)
AOC=Appellation d'Origin Contrôlée ,法国原产地命名控制,(2009年开始用Appellation d'Origin Protegée代替,即AOP)的缩写。
AVA
AVA=American Viticulture Areas,美国葡萄酒产地制度。
DO
DO=Vinos con Denominación de Origen,西班牙法定产区酒。
DOC
DOC=Denominazione di Origine Controllata,意大利的法定产区酒。
DOCa
DOCa=Vinos con Denominación de Origen Calificada,西班牙特级法定产区酒。
DOCG
DOCG=Denominazione di Origine Controllata e Garantita,意大利保证法定产区葡萄酒,意大利葡萄酒的最高等级。
GC
GC=Grand Cru,特级葡萄园。
GCC
GCC=Grand Cru Classé,列级酒庄。
IGP
IGP=Indication géographique protégée,法国葡萄酒中的地区餐酒。
上面就是葡萄酒的一些比较常见的缩写,了解这些知识,遇到缩写就不用担心了解不了葡萄酒了。