1,鸡尾酒列出十种
TOP1:玛格丽特(Margarita)TOP2:新加坡司令鸡尾酒(Singapore Sling)TOP3:血腥玛丽(Bloody Mary)TOP4:非斯杜松子酒(Gin Fizz)TOP5:曼哈顿酒(Manhattan)TOP6:海岸(Sex on the Beach)TOP7:龙舌兰日出(Tequila Sunrise)TOP8:亚历山大酒(Alexander)TOP9:干马提尼(Dry Martini)TOP10:吉普森——Gibson
2,鸡尾酒的种类
1、餐前鸡尾酒。餐前鸡尾酒,顾名思义就是在吃饭前饮用的鸡尾酒,有着*津开胃的功效。大多数的餐前鸡尾酒的口感都是偏酸或干烈,常见的有曼哈顿、马提尼等鸡尾酒。 2、餐后鸡尾酒。这类餐后鸡尾酒口感大多都是偏甜为主,饭后饮用它有助于肠胃消化。常见的餐后鸡尾酒有亚历山大、史丁格等。 3、派对鸡尾酒。派对鸡尾酒很受年轻人的喜爱,既可以烘托各种派对的气氛,有可以用它来与别人进行交际。比较常见的派对鸡尾酒有自由古巴、特基拉日出等鸡尾酒。 4、夏日鸡尾酒。夏日鸡尾酒喝起来清凉爽口,有着防暑降温之功效。炎炎夏日,能够喝上一杯冰镇凉爽的鸡尾酒实在是太爽了。比较常见的夏日鸡尾酒有长岛冰茶、庄园宾治等鸡尾酒。
3,鸡尾酒的品种
罗伯罗伊(Rob Roy)边车(Side Car) 这种酒乃是"鸡尾酒十杰"之一, 凡饮用过的人无不交口称赞.血玛丽(Bloody Mary) 这是一款世界流行鸡尾酒, 甜、酸、苦、辣四味俱全, 富有*性, 夏季饮用可增进食欲.BLOODY有血腥之意, 鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血, 故而以此命名. 以带叶的芹菜根代替吸管, 像极了一般的健康饮料.青草蜢(Grasshopper Cocktail) 这是一种香味很浓的鸡尾酒, 杯中散发着薄荷清爽的香味及可可酒的芳香. 配方中加了鲜奶油, 入喉香浓、滑溜,非常可口.古典鸡尾酒(Old Fashioned) 这也是著名的鸡尾酒品种, 酸甜适中, 很受欢迎约翰柯林(John Collins) 这是一种甜带酸的消暑饮品自由古巴(Cuba Liberty)这是一种内容非常丰富的饮料, 如用淡色罗姆代替深色罗姆, 那么它的香气就会被可口可乐的味道盖过去, 所以最好是使用香气较强的深色罗姆酒.彩虹酒 POUSSE-CAFE 曼哈顿 MANHATTAN血腥玛丽 BLOODY MARY 天蝎宫 SCORPION长岛冰茶 LONG ISLAND ICED TEA冰冻蓝色玛格丽特 FROZEN BLUE MARGARIT皇家基尔 KIR ROYAL 梦幻勒曼湖 FANTASTIC LEMAN尼克拉斯加 NIKOLASCHIKA 马丁尼 MARTINE 螺丝起子 SCREWDRIVER