四大名酒
1952年，第一届全国评酒会在北京举行，评出“四大名酒”：贵州茅台酒、泸州老窖特曲酒、山西汾酒、陕西西凤酒。
老八大
1963年，第二届全国评酒会在北京举行，评出“八大名酒”（后称“老八大”）：贵州茅台酒、泸州老窖特曲酒、山西汾酒、陕西西凤酒、四川宜宾五粮液酒、安徽亳州古井贡酒、四川成都全兴大曲酒、贵州遵义董酒。
新八大
1979年，第三届全国评酒会在辽宁大连举行，评出“八大名酒”（后称“新八大”）：贵州茅台酒、泸州老窖特曲酒、山西汾酒、四川宜宾五粮液酒、四川绵竹剑南春酒、安徽亳州古井贡酒、江苏宿迁洋河大曲酒、贵州遵义董酒。
川酒六朵金花
泸州老窖特曲酒（泸州）、五粮液酒（宜宾）、剑南春酒（德阳绵竹）、沱牌酒（遂宁射洪）、全兴大曲酒（成都）、郎酒（泸州）
贵州八大名酒
茅台酒（遵义仁怀）、董酒（遵义）、平坝窖酒（贵阳）、安酒（安顺）、习水大曲酒（遵义习水）、金沙窖酒（毕节金沙）、鸭溪窖酒（遵义）、湄窖（遵义湄潭）
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