苹果的性质及适宜体质新闻报道 苹果是热性还是凉性

苹果是凉性还是热性，很多人并不清楚。实际上，苹果的性质因地域和品种而异，具体判断还需结合个人体质。本文将详细介绍苹果的性质、适宜人群以及营养价值。

一、苹果的热量和性质

苹果富含膳食纤维和维*素，同时热量较低，是典型的低糖低脂食品，这也是为什么苹果能够成为减重良品的原因之一。苹果多呈酸性，但也有少部分凉性品种，如“秦冠”和“嘎拉”。苹果的性质因品种而异，不同地区和品牌的苹果性状也不同。

二、适宜人群

对于体质虚寒、消化不良和肠胃弱的人来说，苹果是非常适合的水果。苹果温和，口感酸甜，能够帮助人体排毒、防止便秘和体内湿气过多等问题。但是对于实寒和胃寒体质的人来说，过多食用苹果会造成腹泻和胃痛等不良反应。同时，苹果含有果酸和维*素C，过多食用对牙齿也有一定的危害。

三、苹果的营养价值

1.富含膳食纤维

苹果含有丰富的膳食纤维，可以帮助肠道通畅，促进体内废物的排泄，提高人体免疫力。

2. 能够防止疾病

苹果含有丰富的多酚和类胡萝卜素，这些成分能够帮助减少慢性疾病的风险，防止癌症和心血管疾病的发*。

3. 降血压

苹果中含有独特的苹果酸和果胶，能够帮助降低血压和胆固醇水平，对高血压和动脉硬化患者尤为适宜。

四、如何选择和食用苹果

1. 选择新鲜度好的苹果

新鲜度和储存条件对苹果的营养和口感有很大影响，选购的时候应该选择新鲜度好、表面光洁、无腐烂的苹果。

2. 适当切片去皮

苹果含有一种叫做苹果酸的物质，能够*唾液腺分泌，促进消化。但是过多地食用苹果皮会增加肠胃负担，而且苹果表皮也会残留一定的农药，所以适当地去皮切片是比较合适的。

3. 搭配食用

苹果含有一些营养不易吸收的成分，如果胶和类胡萝卜素等，可以通过和一些其他食品搭配来提高吸收率。如与燕麦片、芹菜等搭配食用效果更佳。

总之，苹果作为一种营养丰富的水果，不仅口感鲜美，而且营养全面，对身体健康也有很多益处。但是由于苹果的性质因品种而异，且适宜人群存在差异，建议个人选择时要结合自身体质做出判断。