孕妇可以吃木耳,木耳的营养价值较高,木耳里面的胶质可以把残留在人体消化系统里面的灰层、杂质吸附排泄出去,还有清热润肺的功效,孕妇少量吃也不会对胎儿造成不良影响,除非是每天成堆的吃那肯定会有危害,木耳最大的禁忌就是吃太多会引起碳水化合物、膳食纤维摄入超标,引起腹胀、血糖高的现象。
孕妇能不能吃木耳
木耳营养丰富,有活血化瘀的功效,孕妇在前期体质弱胎盘没稳固的情况下就不能吃木耳,孕妇在中晚期的时候就可以吃一些木耳缓解便秘情况。
孕早期
孕早期可以适量吃木耳,高温煮熟吃,木耳的营养丰富,含多种维*素,还含有植物性蛋白质,孕早期吃木耳有补血作用。
孕中期
孕中期的孕妇可以适当的吃点木耳,但是不能吃太多,适当的吃点木耳可以改善孕期的贫血,特别是缺铁导致的贫血有一定的缓解作用。
孕晚期
孕晚期喜欢吃木耳,那么就是根据正常的*活饮食,这种行为肯定是没有关系的,但是如果顿顿吃并且每顿超过半斤的话,那么这种饮食结构肯定是不对的。
营养价值
木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维*素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发*,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
对胎儿的影响
孕妇吃木耳对胎儿是否会产*影响需要根据个人的状况决定,自身体质良好的情况下,少量的摄入并不会影响到胎儿的发育,也会含有一定的蛋白质和微量元素,有助于胎儿的*长发育。
孕妇吃木耳的功效作用
木耳里面的铁元素能够补血,还可以排毒解毒、清理肠胃,常吃一些木耳,能够使孕妇养血驻颜,还能够减少血栓引起的疾病,下面还有很多功效大家可以瞧一瞧。
防癌
老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年疾病、抗癌、防癌,延缓衰老都有良好的效果。
补气血
每100克黑木耳中含铁185毫克,是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;减少血小板凝块,预防血栓的发*,预防动脉粥样硬化和冠心病的发*。
清肠胃
木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
消食减肥
木耳能够帮助人体促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止食物堆积预防肥胖现象,很适合爱减肥的女性。
止咳润肺
因为从中医食疗的角度来讲木耳性平、味甘,入肺经,对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人,如果适当的食用木耳有很好的润肺止咳的作用。
防止便秘
同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。
预防心血管疾病
因为木耳当中含有的木耳酸性黏多糖和维*素K,能够减少血小板的聚集,在预防血栓性疾病发*方面的作用非常明显。
孕妇吃木耳的注意事项
木耳口感劲道又不失爽滑,适量的食用对身体是有一定的益处的,但与此同时,也是需要注意一定的禁忌事项,也不能用太热的水泡木耳,水如果太热就会破坏掉木耳中含有的活性物质。
脾胃虚寒
木耳富含膳食纤维,腹泻、消化功能差等脾胃虚寒的人吃木耳,很可能会引起胃肠胀气、腹泻等一系列不适症状。
过敏体质
新鲜木耳中含有光敏物质卟啉,食后经阳光照射会发*日光性皮炎,可引起皮肤瘙痒,皮肤暴露部分出现、痒痛。相比起来,干木耳。
长时间泡发
如果木耳浸泡时间太长的话,里面微*物会大量繁殖,很容易产*一些有毒有害的物质,而这些物质有的即使通过高温烹饪都无法完全地掉,若是吃了会危害身体健康,建议泡发好的木耳要尽快食用。
血脂异常的人
血脂异常的人,常吃木耳能起到食疗的作用,但只能作为药物治疗外的辅助手段,每周吃2~3次即可,不可过量食用。
田螺或野鸡鸭
田螺是寒性的,与木耳同食,不利于消化;野鸡有轻微毒性,与木耳同食,会诱发有痔疮的朋友痔疮出血。此外,野鸭性凉,与木耳同食,同样也不利于消化。
出血性中风患者
木耳有食物中的阿司匹林之美誉,常吃木耳可抑制血小板凝聚,降低血液中胆固醇的含量,但出血性中风患者凝血功能比较差,因此要慎食。
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