「手把手教你做蛋糕」 新手做蛋糕

作为一个蛋糕爱好者，你一定梦想过能自己动手做出一款美味又漂亮的蛋糕吧！但是对于没经验的新手来说，蛋糕制作可能还有点困难。今天，本文将会教你从头到尾做出一款简单但是美味的蛋糕。只需准备好材料，跟着我们的步骤，你也可以做出一款令人惊艳的蛋糕！

材料准备

步骤一：准备工作

在制作蛋糕前，首先要确保你的厨具和手清洁卫*。另外，也要把所有所需材料量好并准备好备用。

步骤二：混合干配料

将面粉、玉米粉、白糖、发酵粉、盐一起混合在一起，并筛过筛子，这样会使面糊变得更加顺滑，并且杀菌也会更充分。

步骤三：混合湿配料

在一个新的容器中，将黄油和白糖搅拌均匀，然后将鸡蛋逐个加入，再加入香草精。最后加入牛奶混合均匀。

步骤四：混合干配料与湿配料

将混合干配料和混合湿配料搅拌在一起，直到所有材料混合成均匀的面糊。

步骤五：倒入蛋糕盘

将面糊倒入涂上黄油的蛋糕盘中，放入已经预热的烤箱中，以中等温度烤约 25 分钟。在烤箱中烤蛋糕需时视乎每个烤箱都会有所不同，所以务请以自己所用的物品为准。

步骤六：装饰好你的蛋糕

取出烤好的蛋糕，让它充分冷却，然后可以开始装饰它了！在蛋糕表面挤上一些奶油、巧克力酱等等，并撒上些许糖粉美化你的作品。最后，将你做出来的美味蛋糕分享给你的朋友们吧！

结语

简单的蛋糕就这样做好了！仅需要一些基本的材料和一些简单的步骤，你也可以做出一款美味的蛋糕。现在，赶紧去准备你的材料并试做一下吧！

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