威士忌杯和红酒杯的区别,酒杯的种类

一、酒杯的种类？

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1、酒杯分类有几种？

1、葡萄酒杯

葡萄酒杯又按酒的不同，分为红葡萄酒杯和白葡萄酒杯。

（1）红葡萄酒杯:搭配肉类饮用。有多种造型，是根据不同种类红酒之特性，发展出各自不同的杯型。持杯饮用时，手不要碰到杯身，以避免手的体温影响到酒的温度。

（2）白葡萄酒杯:搭配海鲜饮用。比红酒杯略小，适合较低温饮用。为了保持低温，从冷藏的酒瓶中倒入酒杯时，每次倒酒要少，斟酒次数可多些。

2、白兰地杯

肚大口小又矮脚。每次只倒约一盎斯在杯中，饮用时置于手掌，以手掌的体温来温酒，喝酒时先轻晃酒杯，再闻酒香，然后浅酌细品。

3、威土忌杯

无杯脚且杯口大，杯身厚实。可随意加冰块或加水。为了冰块与杯体摇晃碰撞的承受力。通常选择宽阔厚实的杯体。

4、啤酒杯

啤酒杯种类可归纳几种:适合*啤酒有把手的、PIL SNER、一口杯，通常口大身长，方便豪饮。一般容星为360-720毫升。

5、调酒杯

常见的是鸡尾酒杯、球杯、沙瓦杯、司令杯、玛格丽塔杯。

6、烈酒杯

如利口杯、一口杯、 清酒杯， 因为酒精浓度高，容星较小。约30cc~60cc。

7、水课酒杯

酒精浓度介于红酒与烈酒间，以水果酿裂的酒。如雪莉酒杯、波特酒杯。小号鸡尾酒杯也可。

8、香槟酒杯

高脚且杯身细长，略微缩口。为酒中金黄的美丽气泡上升过程更长，线条更美。做香槟塔则用半圆碟型高脚杯。杯子实际容；量虽然大 ，但倒入酒星不宜过多，以杯子横放、酒在杯腹中不溢出为量。

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酒杯种类大概八种，一，葡萄酒杯，（红葡萄酒杯和白葡萄酒杯）

二，白兰地杯，肚子大瓶口小又矮脚。

三，威士忌杯，无杯脚且杯口大，杯身厚实。

四，啤酒杯，可分几种，适合*啤酒有把手的，Pil,SNER.一口杯，通常口大身长，方便好饮。

五，调酒杯，如鸡尾酒杯球杯，六如利口杯，一口杯等……

二、威士忌的杯子底为啥不平？

除非特别追求 一般优质的杯子底部 不会有特别明显的倾斜。

常见威士忌酒杯最显著的特点就是杯底比较厚，杯壁较一般的红酒杯和啤酒杯也厚实一点，杯子整体也比较笨重，摸着有手感和质感，容量一般在100到200毫升左右，威士忌酒杯的高度大概在10厘米到12厘米之间，常见平底杯较多，带挺威士忌少有。

三、洋酒杯和红酒杯？

洋酒杯一般分为白酒杯,红酒杯,香槟杯,威士忌杯,雪莉杯,甜酒杯和白兰地杯。

白葡萄酒杯稍微小一些,并且在葡萄酒的杯脚和杯身的细颈也比较长。

四、啤酒杯和红酒杯的区别？

首先是类型不同，啤酒杯主要有郁金香杯、直口杯、品脱杯、小麦杯、高脚杯这几种类型。而以上的这些杯型又都能够细分出很多亚种，例如郁金香杯就可有收口与开口之分，直口杯衍*出我们日常*活中最常见的扎啤杯，品脱杯又有英式与美式之分，而红酒杯的类型主要有三种：波尔多酒杯、勃艮第酒杯和全用途的酒杯；

其次是酒杯的材质不同，像德国的传统啤酒杯还有锡质的、陶质的、瓷质的、木质的以及银质的等等，有些德国的啤酒杯还会有被盖，据说是为了卫*和健康，但是现在大多数的啤酒杯都是玻璃制，而红酒杯的主要材质有水晶和玻璃，水晶杯和玻璃杯带来的香气与口感会有细微差别。

啤酒杯是传统的德国式啤酒杯，一般有连着杯身的杯盖，有把手。质地有锡质、陶质、瓷质、玻璃、木制、银质等。杯身外表有美丽的花纹或图画。

红酒杯的材质只有两种，玻璃和水晶。类型主要有三种：波尔多酒杯、勃艮第酒杯和全用途的酒杯。

波尔多酒杯是喝红酒时使用最多的酒杯，酒杯本体比较高，杯口较窄，用以保留杯内波尔多红酒的香味，这种酒杯适合法国产的大多波尔多红酒。

勃艮第酒杯杯身较矮，是大肚球形高脚杯形状，勃艮第酒杯是按照勃垦第产区的葡萄酒特点设计的，相对于波尔多酒杯来说它浅一些，杯子直径更大一些，看起来有点像气球的形状。而波尔多酒杯和勃艮第酒杯，又有若干更加细致的分类。

最后的全用途酒杯就是普通玻璃杯，较为普通，正式场合不建议使用。

啤酒杯和红酒杯在本质上没有一定的区别。

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红酒杯，底部有握柄，上身较白酒杯为深，且更为圆胖宽大。主要用于盛载红葡萄酒和用其制作的鸡尾酒。红酒杯的主要材质有水晶和玻璃，水晶杯和玻璃杯带来的香气与口感会有细微差别。

那么喝啤酒用什么杯子？其实啤酒杯子使用也是有讲究的。

它的外形就如同它的容积，也是多种多样的。

啤酒杯外形之不同，与啤酒原产地、原料种类、*产方式、饮用方式有关。

一般来说，因啤酒都是冷藏后饮用，饮酒者的手不应触碰杯身，以免影响酒的品味，所以啤酒杯有的有高脚。

因啤酒酒精度数低，所以饮用量大，杯身的容积大。

啤酒杯亦有平脚杯，但是普通人喝啤酒没有这么多讲究，关键杯子要大，普通水杯也可以啊，

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葡萄酒杯是高脚杯有两种，一是喝红葡萄酒的大一些。

二是喝白叛葡萄酒的小一些。

三角型的高脚杯是用来喝鸡尾酒的，杯身很细的高脚杯是喝香宾的，而杯身像碟型的也是喝香宾的。

矮脚的杯身很大，口小一点的叫白兰地杯是喝白兰地的。

没有脚的，杯身很高，口身一样大的，叫高身杯（按高度分有1哥伦斯杯2水杯3长饮杯）用来喝不含酒精和一些含低度酒精的饮料和鸡尾酒，长饮等等。

同上杯口大，杯底小，又很矮的叫威士忌杯，也叫古典杯，喝威士忌的，也有人用来喝金酒，伏特加，龙舌兰等等列酒。

还有一种很小的像我国的白酒杯的，叫做烈酒杯。

也有像试管样的，叫试管杯用来喝鸡尾酒的。

好的酒杯，可以把酒的瑰丽色彩透露出来，令人赏心悦目，可以把酒的芳香在酒杯里集拢起来，经久不散。

西方人还认为，饮什么酒使用什么杯，是一种“酒礼”。

例如长型圆脚杯用于红葡萄酒，半圆高脚杯用于白酒，如果只喝一种酒一般使用半圆高脚杯为宜，超长半圆高脚杯专用于莱茵、莫索尔两种德国白酒，漏斗型酒杯专门用来喝比较强烈的葡萄酒，如雪莉和波特酒，半高大肚酒杯专用来喝白兰地等烈性酒，长脚杯宜用来喝香槟酒。

另外，啤酒多用有把手的大玻璃杯，鸡尾酒式样很多，可根据配制选用。

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啤酒杯比较能装，啤酒杯大部分都是平底的，红酒杯都是高脚杯 。