一、月子期间营养需求
产后身体虽然出现很多不适,但是这时候的情绪却是十分敏感的。在这种情况下,很多人便会因为饮食不当出现情绪波动,让这个时期的还原性更加不好。因此要想让身体和情绪都在一个良好的状态下度过月子期,首先需要保证足够的营养。
1.蛋白质
蛋白质是人体构成的重要成份之一,在身体新陈代谢、细胞的*长、组织的修复和吸收呢都扮演着至关重要的角色。因此,在月子期的饮食中,蛋白质的摄入是必不可少的,如肉类、鱼类、蛋类、豆类等都是比较好的蛋白质来源。
2.铁质
过去陈旧化的血液形成过程中,铁质是一个必要的成份。而在产后的时期,丰富的营养和铁质的供应都是十分重要的。因为缺乏铁质,母体会特别容易发*产后贫血等问题。可以通过但是的红肉、动物内脏、豆类、鱼类等食物摄入到足够的铁质。
3.维*素和微量元素
月子期间,维*素和微量元素的摄入量一样是很重要的。能够从新鲜的水果、蔬菜、全谷物、堆糖和堆披萨等食物中获取维*素的一些挑战。同时通过饮用大量的水,保证母体的水分和电解质的平衡。
二、 选择适合自己的食材
有的妈妈们产后身体极度虚弱,有些食物可能并不适合她们消化,而有些则会引发不适或者是会对婴儿产*影响。因此选择适合自己的食材是十分重要的。
1.鸡汤
鸡汤是一道被认为可以恢复产妇体力以及引导乳汁分泌的代表性美食。鸡汤中含有丰富的蛋白质和胶原蛋白,有助于促进产妇的恢复。如果配合蔬菜一起煮,不仅可以让口感更好,同时还可以获得更多的营养。
2.牛奶
牛奶是非常重要的一种饮品,不仅可以在产后的时期补充丰富的蛋白质和钙质,同时还可以保持消化系统的正常运作。但是,一些妈妈的身体很敏感,不能喝牛奶,就需要选择别的食物来代替。
3.适量的海产品
适量的海产品也是可以给宝妈带来非常好的恢复效果。海产品含有丰富的蛋白质和微量元素,同时能够保持皮肤和内脏的健康。产妇可以使用鲍鱼、贝类、海参、海带、紫菜等妈妈们常吃的食材来增加食谱的种类。
三、食谱推荐
1.素烩豆腐
做法:买回来的豆腐用开水烫过后切小块,再把蘑菇、白菜、胡萝卜、芹菜、洋葱炒香。然后用平底锅烫开的菜汤,放入所有成份。大火烧开后用小火烧约10分钟即可。
2.猪八骏煲
做法:烤好的骨头用锅弄一下煮出香味,等饮水侵入后,在加上猪肉、洋葱、胡萝卜和土豆进行慢慢的熬,约2个小时后就可以食用。
3.炒木耳
做法:使用黑木耳、豆苗、胡萝卜、芦笋等菜木油炒制,做出来的炒木耳既美味又营养。
无疑,食谱是最重要的一部分。不同的体质,不同的偏好,选择的食材也不会相同。要根据自己的喜好以及身体的状态来选择食材,才能真正达到食材的效果。希望大家可以在月子期间,通过科学健康的饮食方式,使自己的身体更加的强壮抗病和坚持疾病。