品丽珠葡萄酒的口感,2022年品丽珠干红葡萄酒多少钱一瓶

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　　 品丽珠是葡萄品种之一。品丽珠酿造的红酒口感柔和易饮，口感细腻，单宁均衡。味道像覆盆子、樱桃，或者黑醋栗、紫罗兰、蔬菜，有时还带有明显的削笔味。不同产区的品丽珠香气不同，寒冷产区常有青椒气味，而紫罗兰气味是品丽珠品种鉴别的主要典型特征。在法国波尔多，由于赤霞珠葡萄酿造的葡萄酒结构过于强烈，需要单宁略少、结构较弱的品丽珠，使其结构适中，耐陈年。对于梅鹿辄来说，品丽珠浓郁的水果香气可以让梅鹿辄酿造的葡萄酒更加香浓，更有层次感。与赤霞珠相比，赤霞珠的单宁更少，单宁更细腻，颜色更浅，有淡淡的红色水果(覆盆子、草莓)和香料味，有时卢瓦尔河谷地区还有与众不同的青椒香气。单独的品丽珠并不是很常见(单一葡萄酒在卢瓦尔河谷有售)，通常与赤霞珠和梅洛混合，赋予了葡萄酒更复杂的结构和更丰富的香气，让我们可以耐心等待好年份葡萄酒陈酿带来的复杂变化的惊喜，在平时享受其年轻状态下的美好果味。品丽珠比赤霞珠更容易成熟，所以可以种植在北半球更靠北的地方。例如，在法国从波尔多到瓦尔-德-拉-卢瓦尔河一路都可以找到品丽珠。在卢瓦尔河谷的安茹地区，它也被用来酿造甜桃酒。目前，赤霞珠在全世界20多个国家都有种植。在新西兰、长岛、纽约和华盛顿州，你可以酿造相当美味的红酒。