你听说过东方紫酒吗?据边肖所知,东方紫酒所用的桑葚是一种专门从台湾省引进的“桑果一号”树种,天然、绿色、无污染。人工采摘桑果时,挑选的桑果必须是“紫黑”的,以保证营养元素丰富。东方紫酒有哪些种类?下面介绍一下东方紫葡萄酒的种类。
东方紫葡萄酒的种类
东方紫葡萄酒可分为干紫、半干紫和甜紫。
这款干红葡萄酒由100%的桑椹汁制成。半干紫是桑葚汁中的糖分没有全部转化为酒精,所以酒微甜;紫之所以甜,是因为它在发酵过程中保留了较多的糖分,酒精度低,口感甜。
东方紫葡萄酒的品质
东方紫葡萄酒完整保留了桑葚丰富的营养成分和药用功效,原色、原味、原香,口感醇厚,酒体饱满,回味绵长,属于葡萄酒!不愧为“世界紫葡萄酒先驱”的品质。