咳嗽是小孩常见的症状之一,饮食调理是舒缓咳嗽的重要方法之一。下面介绍一些适合小孩咳嗽的食物及食谱。
一、清热*津类
1. 雪梨瘦肉汤:雪梨去皮去核,切块备用。瘦肉焯水后再切块。将梨块、瘦肉、加入适量的水一起煮,煮至汤色发白、肉烂梨熟,加适量盐即可食用。
2. 冰糖银耳莲子汤:将银耳、莲子泡软备用。银耳撕成小块,加入适量的水一起煮至银耳熟烂、加莲子再煮10分钟。最后加适量的冰糖,煮至冰糖溶解即可食用。
二、润喉类
1. 苹果汁或梨汁:这两种水果含有大量水分和维*素,对缓解喉咙干燥、舒缓咳嗽有很好的效果。可以将苹果或梨切碎榨汁,加适量水稀释后饮用。
2. 菠萝蜜汁:菠萝蜜性味温和、甘甜味美,富含丰富的维*素C、维*素B1等,对干咳咳痰等有很好的改善作用。将新鲜菠萝蜜切片榨汁即可。
三、祛痰止咳类
1. 柚子蜜:柚子味甘微酸、性平,有清热解毒、祛痰止咳的功效。将柚子切成两半,取出果肉挖空,将蜂蜜、冰糖加适量水煮沸后盛入柚子内即可食用。
2. 桔子茶:新鲜桔子剥皮取出果实装入杯中,加适量的开水,盖上盖子焖5-10分钟,待温度降至适宜饮用时加入适量的蜂蜜即可。
以上食谱仅供参考,同时还应注意小孩的饮食习惯,适量饮水、多吃蔬菜水果等营养均衡的食物,避免食用过多辛辣*性食物。若情况严重请及时就医。
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