苦荞酒和荞麦酒的区别(苦荞酒为什么难以成为大品类)

从公开数据来看，毛铺苦荞酒2017年度销售规模应该已经超过18个亿，这是劲牌在多年劲酒系列产品结构升级不成功之后的可喜成就，对于劲牌来讲这是一种横向品类的增长，因为是从露酒开始接近于跨界白酒获得增长，因此也成为近几年来酒水行业的为数不多的重大成功创新，所以按照行业的“劣根性”各种苦荞酒便应运而*，但这种成功（尽管目前看来仍然有增长空间）只会属于劲牌，其它企业或品牌意图在这一新品类下做大的可能性很低，其实这两三年以来不少跟风的厂家与品牌通过各自的“不成功历程”也已经证实了这一点（目前国内的苦荞酒产品数量不低于10款，具体品牌不点名，但均没有长大的产品）。