1. 美食天堂——云南过桥米线
过桥米线作为云南的代表菜之一，在高铁上也有着自己的卖点。当你看到热腾腾的汤锅里浮着一层层薄如纸的肉片、菜叶、蘑菇、鸡蛋皮，再加上米线和各种配料，真的让人口水直流。
2. 一魁面档——广西柳州螺蛳粉
广西柳州螺蛳粉可谓是南方人的大爱。而一魁面档的螺蛳粉，选料上讲究，调味浓郁，外带酸笋、甜面酱等配料，口味浓郁且爽口。
3. 老友粉蒸肉——湖南泉州粉
这款湖南传统小吃已经流传至今，在高铁上可以品尝到老友粉蒸肉的美食。细嫩的肉和Q弹的粉条，更有湖南传统辣椒油，让人回味无穷。
4. 义成美食——福建老妈肉骨茶
肉骨茶在福建可以说是很常见的美食，而这家义成美食的肉骨茶，是以骨头、各种草药和肉类熬制而成，香气四溢，加上淡淡的糯米饭，回味无穷。
5. 田陈小厨——湖南米粉
田陈小厨的湖南米粉，是以特制的米面研磨而成，加上碧绿的蔬菜，形成了良好的视觉效果，而且不同于其他米粉，口感不油不腻，清爽可口。
6. 龙记美食小吃——广东牛肉丸粉
广东龙记美食小吃提供的牛肉丸粉，汤清味鲜，牛肉丸弹牙可口，配以入口即化的金黄粉条，口感十分鲜美。
7. 恩施美食坊——湖北豆皮烧麻薯
恩施美食坊的湖北豆皮烧麻薯，是将豆皮制作成馅，外层裹上麻薯，再烤制而成。麻薯松软有弹性，搭配上外脆内嫩的豆皮，口感非常棒。
8. 肥牛一号——四川烤肉拌饭
肥牛一号提供的四川烤肉拌饭，不仅有烤肉的香气味道，还有鸡蛋、青豆、胡萝卜等多种馅料，颜值和口感都很不错。
9. 老孔粉——江西老孔粉
由于口感有点像咳嗽糖浆，这款江西老孔粉不是所有人都喜欢。但是，对于那些喜欢浓郁汤鲜、色泽红亮的美食爱好者而言，它绝对是一款不容错过的好选择。
10. 龙记美食小吃——海南鸡丝凉粉
海南鸡丝凉粉是海南一道著名的小吃，颜值十足且口感清爽。龙记美食小吃提供的这款鸡丝凉粉，鸡丝鲜嫩，米粉爽滑，调味适中，是一道十分清爽开胃的美食。
推荐这些美食不仅是因为它们的美味，更因为它们的文化价值和地域特色，让你在行程中品尝最地道的味道。
