误食6只死亡螃蟹会有怎样的后果?
夏季是螃蟹的收获季节,不少人都喜欢吃螃蟹,但有时会误食到死亡的螃蟹,这对人体健康有影响吗?如果我们误食了6只死亡螃蟹,会引发什么后果?
一、误食死亡螃蟹会引发中毒
1.食物中毒
蟹肉已经*,微*物灌秽,会释放大量的细菌、真菌或病毒、毒素等有害物质,误食后就会引发食物中毒。
2.贝类中毒
螃蟹属于贝类*物,常常附着在外壳表面和内脏以及其他组织里的细菌、寄*虫、真菌的毒素等有害物质。如果吃了死亡螃蟹,会诱发贝类中毒。
二、引起肠胃炎症状
当人们误食了死亡螃蟹,一些细菌、真菌或病毒等有害物质中的毒素会进入消化系统。在胃肠道内挥发,会*胃肠黏膜,引起不同程度的胃肠炎,表现为恶心、呕吐、腹泻等肠胃症状。
三、感染结核病
螃蟹的肉皆为冷血动物,内脏常常是结核杆菌的藏身之地,如果没有经过高温煮熟,误食螃蟹后容易感染结核病,给身体的健康带来严重的威胁。
四、影响肝脏健康
吃螃蟹时过于贪婪,可能会误吃螃蟹内的磷长寿藻,这种物质在螃蟹的内脏,如肝脏和腺炎,会大量积聚。如果经常误食死亡螃蟹,会给肝脏造成很大的负担,使肝脏健康受损。
误食死亡螃蟹给健康带来的危害非常大,而且与整个人体的内部环境有关,有时只要吃了一点死亡螃蟹,也会有不良反应。做好饮食安全和卫*检测工作,是避免误食死亡螃蟹的最好方法,也是保护自己健康的重要手段。
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