五粮液酱香型吗 五粮液有酱香型吗

五粮液是浓香型酒代表之一，酱香型的五粮液你能信吗，我是不信。我们一种白酒香型形成不是一朝一夕能成型的。

这个真没有。酱香型白酒有高温堆积过程，多采用整粒高粱发酵。五粮型酿酒不适合高温堆积，五粮型的粮醅粘度大。

浓香型白酒是所有香型中，最常见的，酱香型白酒的典型代表是茅台酒，虽然名气在那里，但喜欢酱香的人相对会少很多，汾酒是清香型白酒，它的味道被广大爱酒人士所认同。

五粮液是浓香型酒代表之一，酱香型的五粮液你能信吗，我是不信。我们一种白酒香型形成不是一朝一夕能成型的。

五粮液不是酱香的。放5年没什么变化，因为酒越陈越香，是指窖藏。

白酒是越陈越好喝的。特别是酱香型酒 ，越久这品味就越醇厚，余香就越悠长

什么酒也是一样，只要放的超过十年，口感绝对没有以前好

你好！五粮液不是酱香的。放5年没什么变化，因为酒越陈越香，是指窖藏。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

五粮液是浓香型的，茅台是酱香型的！浓香和酱香是制酒工艺二种不一样方法的命名！具体按酒的主体香气成分的特征分类，在国家级评酒中，往往按这种方法对酒进行归类。 （1）酱香型白酒 也称为酱香型白酒，以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。 （2）浓香型白酒 以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表，以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高梁为主，发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。在名优酒中，浓香型白酒的产量最大。四川，江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。 （3）清香型白酒 也称为清香型白酒，以汾酒为代表，其特点是清香纯正，采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸。 （4）米香型白酒 以桂林三花酒为代表，特点是米香纯正，以大米为原料，小曲为糖化剂。 （5）其它香型白酒 这类酒的主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，这些酒的酿造工艺采用浓香型，酱香型，或汾香型白酒的一些工艺，有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。 至于五粮液和茅台谁的品质好，可以说都好！关键是看个人的口味，因为工艺不一样，之间是无法比较酒质和口感的！