百威啤酒厂制作工艺 百威啤酒公司介绍

一、百威啤酒公司介绍？

百威啤酒诞*于1876年，由阿道弗斯·布希创办。它采用质量最佳的纯天然材料，以严谨的工艺控制，通过自然发酵，低温储藏而酿成。整个*产流程中不使用任何人造成份、添加剂或防腐剂。

在发酵过程中，又使用数百年传统的山毛榉木发酵工艺，使啤酒格外清爽。百年发展中一直以其纯正的口感，过硬的质量赢得了全世界消费者的青睐，成为世界最畅销、销量最多的啤酒，长久以来被誉为是“啤酒之王”。

百威英博啤酒公司武汉厂，是啤酒行业标杆企业，它的*产工艺设备自动化程度比较高，该厂*装车间操作工和维修员都是二班制，工作紧张程度比较高，工作相对比较辛苦。

发酵、糖化、制冷、检验等车间工作三班倒或二班制，工作相对比较轻松，需要熬时间。

百威啤酒(Budweiser)

百威啤酒是从1876年开始投放市场的。安豪泽-布施公司，采用世界独一无二的榉木酢工艺，从选料、糖化、发酵、过滤、直到罐装的每一个工序。*产出来的百威牌啤酒具有格外清澈、格外清爽、格外清醇之品质。

素有“啤酒王”之称的百威啤酒成分有5种：质量好的大麦、米、酵母、水和啤酒花。啤酒一般分为lager和ale两种，它们的不同之处在于lager从下面发酵，而ale从上面发酵。一般来说，lager比ale的味道更为清爽。

百威啤酒需要30天的酿造过程，保质期是110天，需要在凉爽的地方保存。百威啤酒的名字最初是由公司的老板Adolphus Busch起的，他根据德语的语音起名，意思是不仅在德国，在美国也有味道鲜美的啤酒。

啤酒。

公司主要*产百威牌啤酒和中德牌啤酒。

有着120年历史的美国安海斯--布希公司，采用世界独一无二的榉木酢工艺，从选料、糖化、发酵、过滤、直到罐装的每一个工序。

因为百威啤酒使用数百年传统的山毛榉木发酵工艺，被誉为是“啤酒之王”。

所以比较贵。

百威啤酒诞*于1876年，由阿道弗斯·布希创办。

它采用质量最佳的纯天然材料，以严谨的工艺控制，通过自然发酵，低温储藏而酿成。

整个*产流程中不使用任何人造成份、添加剂或防腐剂。