一、啤酒解白酒什么原理？
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原理是啤酒中含有的物质能够与白酒相冲，从而使得饮酒者吐掉胃中的白酒。胃中不存在白酒，那白酒带来的不良反应自然消除。
在现实*活中，正式场合白酒的出现次数更多，而啤酒则普遍出现在三两知己间或者大排档和烧烤。啤酒和白酒，尽量别饮酒。
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啤酒不能解白酒。啤酒里面也是含有酒精的，白酒酒度高，混合一起喝，更容易喝醉，啤酒中的二氧化碳受热膨胀溢出，加之白酒度数高的*，很容易呕吐
二、酒解酒的真实原理？
酒精在人体内的分解代谢主要靠肝脏的酶系统中的两种酶：一种是乙醇脱氢酶，另一种是乙醛脱氢酶。
乙醇脱氢酶能把酒精分子中的两个氢原子脱掉，使乙醇分解变成乙醛。而乙醛脱氢酶则能把乙醛中的两个氢原子脱掉，使乙醛转化为乙酸，最终分解为二氧化碳和水。
人体内若是具备这两种酶，就能较快地分解酒精，中枢神经就较少受到酒精的作用。
三、以酒解酒的原理？
以酒解酒没有任何科学依据，更没有科学解释。
酒精进入人体需要脏器进行分解，酒精量越大降解越慢，以酒解酒用再次加入酒精量的方式解酒纯粹是无稽之谈！
四、啤酒能醒白酒吗？
我觉得无论啤酒，还是白酒的成分都是酒精，不可能有这个作用。
1、啤酒主要麦芽、啤酒花、酵母、水些原料都纯物质德啤酒厂都按照1516皇家颁布德纯粹令使用4种原料其部家或区啤酒都添加辅助原料玉米、米、蔗糖、麦、淀粉、水、蜜糖等些辅助原料使啤酒呈现同风味美啤酒添加玉米使其味道较淡;台湾本则习惯添加米使味道稍甜;德啤酒加辅助原料味道香浓醇厚。
2、白酒是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。
啤酒根本不能醒白酒，只能加重酒醉，喝完白酒再喝啤酒是伤身体的行为，不可取，千万不要这样喝酒。喝酒呢，只喝一种酒，就是要么只喝白酒，要么只喝啤酒，千万不要喝了白酒再喝啤酒，加重酒醉，是不可取的。最好是什么酒也不喝，对身体好，戒酒最好。
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啤酒能醒酒白酒那都是假象，是喜欢喝酒而且酒量比较大的人说出来的由头，实际上对于酒量有限的人来说，喝完白酒再喝啤酒醉的更快。
能醒酒的饮料有蜂蜜水、牛奶等，而且喝牛奶还可以减少白酒对为粘膜的损伤，降低白酒对人体的伤害。别在听人忽悠喝啤酒解酒了，毕竟堆积再血液里的酒精得靠肝慢慢分解。
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啤酒是不能醒白酒的。
酒后可以适当的喝一点蜂蜜水，蜂蜜水有分解并促进酒精吸收的作用，能帮助人把体内的酒精快速分解开，这样就能够达到解酒的效果，也可以喝一些浓茶。
酒精在人体内代谢都需要一个过程，没有快速解酒的方法。酒精在身体主要通过肝脏代谢，建议多喝水，加快酒精排除，而且没有不伤身体的解酒办法。
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啤酒不能醒白酒。
如果中午喝的话按照正常的时间来说应该是15点左右能醒酒，如果是晚上7点喝的酒的话就要到10点左右才能醒酒了，因为人体血液是循环的，在循环的同时酒精也在挥发，再加上如果休息或者多喝一点水也会加速酒精的挥发从而达到醒酒的目的。
五、啤酒为什么可以解白酒？我？
不能。
啤酒里面也是含有酒精的，白酒酒度高，混合一起喝，更容易喝醉，啤酒中的二氧化碳受热膨胀溢出，加之白酒度数高的*，很容易呕吐。
