葛根怎么吃味道最好，葛根美味食用方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 葛根粥；将葛根磨碎，将玉米用清水浸泡一晚，第二天取出水，与葛粉混合，按通常的方法煮粥，粥做好后加入调料。这种粥软滑可口，清香爽口，具有滋补身体、提升人体阳气的功效。能保护心血管系统，预防三高病和腹泻，是一种很好的保健方法。可以常吃。
2、 葛粉大米；将凉的小米米用开水打湿，加入葛粉，拌匀，加入适量的豆豉汁，大火煮。拌上调味品，即可食用。这种食用方法可以健脾和胃，增强记忆力和智力，防止记忆力下降。
3、 葛根汤；葛根切片洗净后，可与排骨、母鸡、鸭子等一起炖煮。可以加调料吃。此汤鲜美可口，营养丰富，老少皆宜。特别适合夏天吃，有利于消暑，还能起到很好的*食欲的作用。
