1、 好处：(1)蘑菇的成分可以增强T淋巴细胞的功能，从而增强人体对各种疾病的免疫力。而且蘑菇中含有人体不能消化吸收的膳食纤维、半膳食纤维和木质纤维素，能保持肠道水分平衡，还能消化吸收剩余的胆固醇和糖分并排出体外。(2)鸡肉含有大量的动物蛋白，能补益气血，强筋壮骨，但不适合虚热者食用。但如果能搭配凉拌蘑菇服用，这个缺点是可以预防的。而且蘑菇本身就会有“植物肉”的美称，营养成分不容小觑。两种食物搭配，不仅营养丰富，还能补益气血，强健五脏，软化血管，血糖水平和血压，止咳化痰，保肝消水肿。(3)常吃蘑菇可以提高人体免疫能力，避免过早虚弱，增强体质。炖鸡蘑菇营养丰富，如钙、磷、铁、蛋白质、胡萝卜素、维*素C等。经常食用可以预防眼睛视力下降、夜盲症、皮肤干燥，增强抵抗呼吸道和消化道传染病的能力。
2、 缺点：过敏体质或胃肠功能差的宝宝，应忌食香菇炖鸡，以免出现腹泻、过敏等现象，危害身体健康。
1、 好处：(1)蘑菇的成分可以增强T淋巴细胞的功能，从而增强人体对各种疾病的免疫力。而且蘑菇中含有人体不能消化吸收的膳食纤维、半膳食纤维和木质纤维素，能保持肠道水分平衡，还能消化吸收剩余的胆固醇和糖分并排出体外。(2)鸡肉含有大量的动物蛋白，能补益气血，强筋壮骨，但不适合虚热者食用。但如果能搭配凉拌蘑菇服用，这个缺点是可以预防的。而且蘑菇本身就会有“植物肉”的美称，营养成分不容小觑。两种食物搭配，不仅营养丰富，还能补益气血，强健五脏，软化血管，血糖水平和血压，止咳化痰，保肝消水肿。(3)常吃蘑菇可以提高人体免疫能力，避免过早虚弱，增强体质。炖鸡蘑菇营养丰富，如钙、磷、铁、蛋白质、胡萝卜素、维*素C等。经常食用可以预防眼睛视力下降、夜盲症、皮肤干燥，增强抵抗呼吸道和消化道传染病的能力。
2、 缺点：过敏体质或胃肠功能差的宝宝，应忌食香菇炖鸡，以免出现腹泻、过敏等现象，危害身体健康。
1、 好处：(1)蘑菇的成分可以增强T淋巴细胞的功能，从而增强人体对各种疾病的免疫力。而且蘑菇中含有人体不能消化吸收的膳食纤维、半膳食纤维和木质纤维素，能保持肠道水分平衡，还能消化吸收剩余的胆固醇和糖分并排出体外。(2)鸡肉含有大量的动物蛋白，能补益气血，强筋壮骨，但不适合虚热者食用。但如果能搭配凉拌蘑菇服用，这个缺点是可以预防的。而且蘑菇本身就会有“植物肉”的美称，营养成分不容小觑。两种食物搭配，不仅营养丰富，还能补益气血，强健五脏，软化血管，血糖水平和血压，止咳化痰，保肝消水肿。(3)常吃蘑菇可以提高人体免疫能力，避免过早虚弱，增强体质。炖鸡蘑菇营养丰富，如钙、磷、铁、蛋白质、胡萝卜素、维*素C等。经常食用可以预防眼睛视力下降、夜盲症、皮肤干燥，增强抵抗呼吸道和消化道传染病的能力。
2、 缺点：过敏体质或胃肠功能差的宝宝，应忌食香菇炖鸡，以免出现腹泻、过敏等现象，危害身体健康。
