1.羊肉。栗子不能和羊肉一起吃,因为栗子和羊肉都是热性食物。如果同时食用,容易引起上火。而且两者都不容易消化,也不适合一起炖、炒,一起吃甚至会引起呕吐。
2.豆腐。豆腐含有氯化镁和硫酸钙,栗子含有草酸。当两种食物相遇时,可产*草酸镁和草酸钙。这两种白色沉淀物不仅影响钙的吸收,还容易导致结石病。
3.杏仁。栗子不能和杏仁一起吃,如果一起吃,会引起胃痛。因为杏仁含油量高,容易引起腹泻,所以不能和板栗一起吃。杏仁是热性食物,毒性很小。吃多了会伤筋动骨,引起旧病复发。但是,栗子含有较多的维*素c,因此,如果把栗子和杏仁一起吃,就会肚子疼。如果你有一个胃病的朋友,你会胃病复发。
4.牛肉。103010有记载“牛肉不宜与栗子同食”。同时还发现,吃栗子牛肉会引起呕吐。栗子中的维*素容易与牛肉中的微量元素发*反应。如果两种食材一起吃,牛肉中的微量元素会削弱栗子的营养价值。不仅获得的营养会大大减少,而且这两种成分吃到胃里也不会被消化吸收。
一、栗子不能和什么一起吃
1.羊肉。栗子不能和羊肉一起吃,因为栗子和羊肉都是热性食物。如果同时食用,容易引起上火。而且两者都不容易消化,也不适合一起炖、炒,一起吃甚至会引起呕吐。
2.豆腐。豆腐含有氯化镁和硫酸钙,栗子含有草酸。当两种食物相遇时,可产*草酸镁和草酸钙。这两种白色沉淀物不仅影响钙的吸收,还容易导致结石病。
3.杏仁。栗子不能和杏仁一起吃,如果一起吃,会引起胃痛。因为杏仁含油量高,容易引起腹泻,所以不能和板栗一起吃。杏仁是热性食物,毒性很小。吃多了会伤筋动骨,引起旧病复发。但是,栗子含有较多的维*素c,因此,如果把栗子和杏仁一起吃,就会肚子疼。如果你有一个胃病的朋友,你会胃病复发。
4.牛肉。103010有记载“牛肉不宜与栗子同食”。同时还发现,吃栗子牛肉会引起呕吐。栗子中的维*素容易与牛肉中的微量元素发*反应。如果两种食材一起吃,牛肉中的微量元素会削弱栗子的营养价值。不仅获得的营养会大大减少,而且这两种成分吃到胃里也不会被消化吸收。
二、栗子的吃法,栗子的功效
1.风干栗子:用网袋挂栗子,风干。每天吃15张*票,慢慢吃。可用于治疗老年肾虚、腰腿酸痛。
2.栗子粥:取栗子10个,大米适量,煮成粥。也可以将栗子风干磨成粉,拌入粥中,再加入适量红糖食用。
3.糖水栗子:取栗子30个,加水煮熟,再放点红糖吃。可治体虚、四肢无力、跌打损伤、瘀血肿痛。
4、*板栗:具有止血的作用,可治疗常见的出血性疾病如吐血、便血等。将*板栗去壳,捣成泥,敷于患处,可治跌打损伤、淤血肿痛等。
三、栗子怎么煮,栗子的煮法
1.把买回来的栗子倒进盆里,往里面倒水,用手洗,防止煮的时候脏东西渗进去。
2.洗完后,准备一把剪刀;为了方便剥栗子,每个栗子上都标有“十字”刀痕。
3.将栗子倒入电饭煲内胆,加入少许冰糖。糖的量是根据你的甜度来衡量的。
4.为了减少板栗的水分流失,加入一勺食用油。
5.倒入清水,不要过栗子。
6.清洗锅壁,放
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