酒标准代号qnkj0001s是粮食酒吗 qnkj0001s是纯粮酒吗

一、qnkj0001s是纯粮酒吗？

qnkj0001s不是纯粮酒。

原因：执行标准0001s是白酒，白酒又称烧酒、老白干、烧刀子等，是世界六大蒸馏酒之一。

白酒具有以酯类为主体的复合香味，将曲类、酒母作为糖化发酵剂，利用淀粉质原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑酿制而成。

白酒主要集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带，有酱香型、浓香型等类型。

二、qmj001s是粮食酒吗？

①

是粮食酒。执行标准一栏标注Q/MTJK0001S（优级），是国家规定的用固态法酿造的酱香型白酒的执行标准，也就是纯粮食酒。

qmj001s严格遵循“129875”古法酿造工艺，以赤水河畔山泉水为水源，茅台镇红缨子高粱和小麦为原料。经历九蒸八酿，选陈年老酒和优质基酒，精心勾调而成。

②

qmj001s是白酒企业标准，不一定是粮食酒。

白酒qmj001s一般地用大写字母来表示，具体含义是Q代表企业标准，mJ代表企业名称的字母缩写，001s代表当地质量技术监督局流水号。

纯粮酒，未加任何香精香料，纯粮酿造的纯酒。用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲经过固态发酵，称为固态纯粮酒。

需要加香精香料勾兑，才能直接饮用，通常被称为纯粮酒，事实上并不是真正的纯粮酒。另一种工艺，则是用小麦、小麦大曲，在大缸中液体发酵，用回沙技术，蒸馏的酒，被称为真正的纯粮酒，此酒未加任何香精香料，蒸馏出来即可饮用。

③

这不是，这是没经国标批准的企业自制酒。

三、泥坑酒nkj0001s是纯粮酒吗？

不是纯粮酒。

纯粮酒指未加任何香精香料，纯粮酿造的纯酒。泥坑酒nKj0001s是执行标准号Q/BDC0001S，为企业标准，企业具体产品品质标准通常不会对外公开，因此难以以此来判断此酒是不是纯粮酒。

用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲经过固态发酵，称为固态纯粮酒，此酒需要加香精香料勾兑，才能直接饮用。

是纯粮酒。

“泥坑”牌福盛泉系列属于国家浓香型白酒标准，纯粮酿造，以优质高粱为原料，纯小麦中、高温大曲为糖化发酵剂，经传统的泥窖发酵，混蒸混烧，续渣发酵，量质摘酒，分级贮存，结合现代白酒*产新工艺，精心酿制而成。泥窖发酵是浓香型白酒*产特色之一。

四、q/nbnj0001s是粮食酒吗？

不一定是纯粮酒，

纯粮酒指未加任何香精香料，纯粮酿造的纯酒。0001s是执行标准号Q/BDC0001S，为企业标准，企业具体产品品质标准通常不会对外公开，因此难以以此来判断此酒是不是纯粮酒。

纯粮酒类别：

1、用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲经过固态发酵，称为固态纯粮酒，此酒需要加香精香料勾兑，才能直接饮用。

2、是用小麦、小麦大曲，在大缸中液体发酵，用回沙技术，蒸馏的酒，此酒未加任何香精香料，蒸馏出来即可饮用。

五、qnkj0001s是什么酒标准？

白酒。

执行标准0001s是白酒，白酒又称烧酒、老白干、烧刀子等，是世界六大蒸馏酒之一。

六、qmj0001s是粮食酒吗？

是纯粮酒

q/mtjk是贵州茅台酒厂集团技术开发公司的执行标准。白酒执行标准Q代表企业，MTJ代表茅台酒，K代表技术开发公司。Q/MTJK0001S代表的就是贵州茅台酒厂集团技术开发公司*产的0001S系列白酒的执行标准，0001S是质监局的流水号，特指贵州茅台酒厂的柔雅浓香型白酒。

七、nkj0001s是纯粮酒吗？

不是纯粮酒，纯粮酒指未加任何香精香料，纯粮酿造的纯酒。0001s是执行标准号Q/BDC0001S，为企业标准，企业具体产品品质标准通常不会对外公开，因此难以以此来判断此酒是不是纯粮酒。

八、白酒执行标准001s是粮食酒吗？

001s代表当地质量技术监督局流水号，不能以此来判断是否粮食酒。

执行标准是指反映质量特性的全方位产品标准，既国家标准、行业标准、地方标准或企业标准。标签上标示的产品标准代号和顺序号也是监督检查的依据。以 Q开头的标准均属企业标准，企业标准体现不出固态法粮食酒的工艺。

所以，标准为q/wly0001s的白酒不能确定是纯粮酿造的酒。

不一定是纯粮食酒

纯粮食酒，指未加任何香精香料，纯粮酿造的纯酒。凡是产品标准号带有Q／GLYJ0001s或者倒数两位数字是2s-3s的，都是粮食酒。

0001s不一定是纯粮酒。

纯粮酒是一种没有添加过任何香料，并且是由纯粮食酿造的酒。

而0001s是一个执行标准号，这个执行标准号是Q/BDC0001S，它是企业*产酒的一个标准，并不是判断纯粮酒的标准，在企业中，产品的品质标准是不公开的，所以用0001s不能判断一个酒是不是纯粮酒，它只能判断出这个企业*产的酒的标准是怎么样的。

执行标准在0001s的酒是白酒，又叫做烧酒、老白干、烧刀子等，是世界六大蒸馏酒之一。

纯粮酒的主要原料：高梁、大米、糯米、玉米、小麦等，因为高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲。纯粮酒的制作工艺是纯粮固态发酵工艺。

白酒是中国的酒类的统称，中国白酒有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿成的各类酒，从严格意义上来说，由食用酒精和食用香料勾兑而成的酒不能算是白酒，白酒主要集中在长江上游和赤水河的贵州怀仁、四川宜宾、四川泸州三角地带，有酱香型和浓香型等类型。

中国的白酒分为以下香型：酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、兼香型、董香型、其它香型。

④

这个是企业*产标准，不能确定是否是粮食酒。

九、mj00001s是粮食酒吗？

Q/MTJK0001S这是柔和酱香型白酒执行标准，不是粮食酒呢，jk0001s不是粮食酒，

是以高粱、小麦、*产用水为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑陈酿、澄清、灌装等工艺制成的，具有柔和酱香型风格的白酒。

贵州省食品安全企业标准：Q/MTJK 0001S-2016 柔和酱香型白酒。本标准由贵州某酒厂集团技术开发公司发布。本标准适用于贵州某酒厂集团技术开发公司*产的以高粱、小麦、*产用水为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑陈酿、澄清、灌装等工艺制成的，具有柔和酱香型风格的白酒

是粮食酒，纯粮酒，指未加任何香精香料，纯粮酿造的纯酒。0001s是执行标准号Q/BDC0001S，为企业标准，企业具体产品品质标准通常不会对外公开，因此难以以此来判断此酒是不是纯粮酒。

用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲经过固态发酵，称为固态纯粮酒，此酒需要加香精香料勾兑，才能直接饮用。

十、qjj0001s是纯粮吗？

朋友，这个也是粮食洒，但他也分着档次的，更有可能是比较纯真的纯粮酿造。