山西人喜欢清香型白酒 山西人喜欢喝自酿酒吗

一、山西人喜欢喝自酿酒吗？

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山西人喜欢喝自酿酒。山西是靠近内蒙的一个内陆省，有几千年的酿酒源缘和历史，在白酒酿制工艺上，清香型白酒是主流产业，山西人大都喜欢喝清香型白酒，最有名的是汾阳杏花村的老白汾，晋中祁县的六曲香，有南有五粮液，北有六曲香之说。

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众所周知山西人热情好客，性格豪爽，对酒更是情有独钟，但是不是非得喝自酿的，日新月异他们不仅仅是喝本地的酒，同时也喜欢喝一些省外的酒，在山西人的家里桌子上摆放的酒很多都是省外的。

提起山西的酒就不得不提及传颂千古的诗句：“借问酒家何处有。牧童遥指杏花村。”杏花村汾酒的的酒自带一股清澈感，同时回味悠长，自以前到现在可谓是经久不衰，在目前的“白酒”界一直都拥有着“无酒不汾”的说法。

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喜欢，因为山西就盛产酒了

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喜欢。葡萄酒,山楂酒还有柿子酒等等都可以自酿。

二、山西人喝五粮液吗？

喝酒!

山西男人基本爱喝本地的汾酒，入口清香好入口，几个朋友木是会常聚，小酌几口，上场开喝2人一瓶，但番开喝，基本2人2瓶2斤，不醉不散场，只要朋友都爱酌几两，来日碰一块，就会大战几百回合，划拳，猜牌，玩骰子，简称每人走一关，猜牌运气顺，走一关喝上6两酒，如牌臭点，，一关下来保你喝一斤酒，，有时更多，唉，我这里喝酒花样多。

至于五粮液酒，只要不是贵客或者朋友爱喝五粮液，都不会去拿此酒来招待朋友，都是适合自己口味而已，如果是贵客，为了台面茅台酒也喝，因人而异吧。

喝，但是喝的人不一人多，因为一方面五粮夜是浓香型山西人喜欢喝清香型，再者普通人喝不起因为价钱大高

三、山西人喝酒厉害吗？

山西的汾酒是清香型的最主要代表。

出*在产酒的地方，当然从出*就自带三分酒量，山西人的酒量应该是全国第二梯队中的佼佼者或者说领头羊

四、山西哪里人最能喝？

山西汾阳人最能喝。

借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。杜牧的一首诗将山西的酒文化传播到了全国，世界酒博览会将山西的汾酒飘向了世界。全世界都可以不喝酒，但是山西人必须有酒。

山西主要的酒就是吕梁的汾酒厂，也就是杏花村了，属于北方最有代表性的清香型白酒。作为山西白酒的发源地，汾阳人民的酒量那自不用说了，肯定是数一数二了，即使是汾阳的小姑娘都是可以喝上两口的。所以吕梁人民喝酒那也是非常了得的。

TOP1晋城人 平均酒量：无上限

晋城，几千年前，孔子来过，不仅佩服那个拉车的晋城小孩，而且佩服晋城人的洒量。晋城人酒桌上流传这样一句话：东北虎，西北狼，喝酒喝不过山西小绵羊！这里的山西小绵羊便指的是晋城人，战斗力可叫板内蒙。晋城人劝酒的功力也十分了得，目的就是喝倒对方。

山西最能喝酒的地方，汾酒厂的数据是在晋城市。以汾酒厂出产的老白汾为标准，老白汾在山西有着非常高的地位，是很多地方招待用酒。而晋城市的销量可以占到汾酒老白汾的20%以上，足见晋城人喝酒的水平

山西北方人喝酒，以大同人为代表，喝酒讲究对方喝多少就陪多少，绝对不比对方喝的少，舍命陪君子，非常好爽。大同 历史 为边塞重镇，有着古代游牧民族的豪爽，做人也非常豪爽。

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都有可能。喝酒是一种饮食文化。一个人是否能喝，与自身体质，习惯，他人影响都多种因素有关。因此说，山西人，哪里的最能喝并没有定论。

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运城市。

运城人喝酒，那和运城人的性格很相似了。运城人的酒风，基本是不让自己吃亏，让客人先喝多，自己再喝，也是没谁了。

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相对来说，大同、朔州等山西省晋北地区一带的人最能喝酒。

一是为了御寒。晋北地区处于山西最北面，气温较低，为了御寒，喝酒的人会多一些。

二是靠近内蒙。我们知道，内蒙地处草原腹地，自古以来就以大口吃肉大碗喝酒著称。晋北紧邻内蒙，喝酒也有些类似。

五、汾茅是什么酒？

是山西汾酒和贵州茅台酒的等名酒的合称。

(汾型)指的是山西汾酒，是清香型白酒的代表酒。(茅型)指的是贵州茅台酒，是酱香型白酒的代表！

汾酒是白酒，属于清香型白酒。汾酒是中国传统名酒，产于山西省汾阳杏花村，也叫杏花村酒，使用高粱、大麦等粮谷为原料制成，酒液清香纯正，入口香绵。

茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。

六、53度清香型酒卖点介绍？

卖点：53度清香型酒以清澈干净、清香纯正、绵甜味长即色香味三绝著称。清香风格第一无二，山西省杏花村酒成为清香型白酒的典型代表。

所酿成的53度清香型酒，酒液莹澈透明，清香馥郁，入口香绵、甜润、醇厚、爽洌。酿酒师傅的悟性在酿造过程中起着至关重要的作用，像制曲、发酵、蒸馏等就都是经验性极强的技能。

汾酒是清香型白酒的代表，其中以汾酒53度，其口感绵甜净爽。

汾酒以大麦、豌豆为原料，以晋中平原地区的“一把抓高粱”为原料，采用独特的“清蒸两次清”酿造工艺酿制而成的糖化发酵剂。具有清澈透明，香气扑鼻，入口柔和甘甜，醇厚爽口等特点。

汾酒53度有一点甜味，喝过之后，仍有余香。原产于山西，汾酒通常这是专门为喜欢喝酒的人准备的。汾酒由固态白酒酿造而成，一斤汾酒由严格的三斤谷物酿造而成，不掺香精香料，食用酒精，酒体带着浓浓的谷物清香，入口柔雅细腻、绵柔自然，十分宜人。

杏花村汾酒饮后余韵悠长，强劲有力的酒令人心旷神怡。汾酒因其名扬千古而声名远播，与酿造此酒的水和技术巧分不开的。著名的白酒产地一定有佳泉。跑马神泉和古井泉水都流传着民间美好的传说，人们称之为“神泉”。“汾酒曲”中记载的“申明亭畔新淘井，水重依稀亚蟹黄”，非常适合用来酿造汾酒。

酿制汾酒是选用晋中平原的“一把抓高粱”，以大麦、豌豆为主要原料，采用“清蒸二次清蒸”独特的酿制技术而成。

杏花村的酒，酒体清澈偷明，清香馥郁，入口香醇，甘醇爽口，回味悠长。

酿造者的悟新在酿造过程中起着至关重要的作用，如制曲、发酵、蒸馏等，这些技巧都是经验之谈。

千年来，这种技艺代代相传，并以口传心授、师徒传帮带的方式不断创新、发展，在现代酿酒工艺中，它仍然发挥着不可替代的重要作用。

七、山西高粱酒老酒是真的吗？

山西高梁酒老酒是真的。原因有三，第一，山西地处黄土高原，很适宜高梁栽培和种植，高梁也是山西的主要农作物。

第二，高梁也是山西酿酒的主要原料，从酿酒曲种到工艺，用高梁制酒已是多年的历史传统，一般也改变不了，第三，消费群体也认可高梁老酒，其它酒也及时打不开销路。

山西高粱酒老酒是真的，清香型白酒就是高粱，大豆，水，大麦酿造而成的，高粱酒好喝不上头口不干不涩，但是喝多了也不好，对身体不好，年份储藏的时间越长，高粱的香味越浓，高粱酒也算是清香型白酒的一种代表，喜欢清香型白酒的可以考虑一下

八、汾州酒53度怎么样？

答:该酒属于中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。

因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”汾牌二锅头。

汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

历史上，汾酒曾经过了三次辉煌。

汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。

被誉为最早国酒，国之瑰宝，是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。