白酒保质期3年是什么意思 酒龄三年保质期五年什么意思

一、酒龄三年保质期五年什么意思？

酒龄是指酒进行陈酿、储藏的年数，具体来说就是酒从进入储酒罐中陈酿到装瓶期间的年数。

比如说啤酒的酒龄应该是自“后发酵”结束后开始算起；黄酒的酒龄是指醪经过压滤后加热灭菌、入坛储存至过滤的这一段时间，普通黄酒贮存期为1年，名优黄酒则为3年到5年。

二、53度的白酒可以放多久？

①

白酒没有保质期。高度白酒酒精度数相对较高，通常在41度到55度之间，也有高达65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内，微*物难以*存，也就不会出现微*物导致的变质问题，因此53度的白酒可以不用标示保质期。

白酒没有保质期。酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因对食品品质有害的微*物在10%的酒精溶液里，不能*长繁殖。

高度白酒酒精度数相对较高，一般在41度到55度之间，也有高达65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内，微*物难以*存，也就不会出现微*物导致的变质问题，所以白酒可以不用标示保质期。

白酒（Liquor and Spirits）又称烧酒、老白干、烧刀子等，是世界六大蒸馏酒之一。

白酒具有以酯类为主体的复合香味，将曲类、酒母作为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑酿制而成。严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主要集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带，有酱香型、浓香型等类型。

②

如果在合适的温度和湿度环境里，可以知存放15年以上，甚至三十年都可以的。

一般质量的白酒保质期很长，但是建议3-5年内饮用。白酒属于高浓度酒精，一般不易于滋*细菌，所以不会过期，而且都说，酒是陈的香，尤其像红星二锅头这种纯粮食酿造的二锅头，放一放会更好喝。但有一点，就是所有的酒精都容易挥发，所以白酒在贮存过程中一定要注意密封、防止暴晒，也不要放在靠近火源的地方。

白酒相关标准规定：酒精度大于或等于10%vol的饮料酒，可以免除标示保质期。

这是因为，在这个酒精度以上，密封很好、储存环境适宜的瓶装酒，细菌基本难以存活。

但瓶装白酒储存时间过久，因其微量成分的变化，其中某些指标会分解降低，特别是低度白酒更明显。

所以，能够长期储存的白酒，是那些没有经过降度的原浆酒或品质较好的高度酒。

由此看来，53度的白酒保质期，其实他是一个模糊的概念，理论上说，白酒是没有保质期的，因为酒精含量大于或者等于10%的饮料，可免除贴士，保质期，这是因为微*物在10%的酒精溶液里不能*长繁殖，所以白酒，根本没有保质期，但是呢，为什么有的白酒会挥发，会坏掉呢，因为白酒在贮藏程中，一定要注意密封，防止暴晒，也不要放在靠近火源的地方，这样都会使白酒失去原本的味道。

三、女儿红酒酒龄三年是指什么？

通常来说.酒龄是指酒进行陈酿.储藏的年数.具体来说就是酒从进入椽木桶中陈酿到装瓶期间的年数。女儿红用糯米酿造。酒龄三年指酿造好后储存了三年。窖藏里面的女儿红。属于极品品质，口感优于新酒.属于年份老酒。属于半干型。同时女儿红的酒也是有保质期的。

女儿红酒龄三年是指从酿制开始后在酒中埋藏三年出来的。

四、14年的白酒算过期吗？

十四年的白酒不算过期。常说:老酒香，酒越久越香。真正酿造的白酒没有保质期，也就是说白酒放久了也不会过期。但酒必须是经过严格的酿造过程得到的酒，保存时必须是原装酒密封严密。如果在地窖里恒温保存更好。如果保存不好，漏了气也会变质。

白酒是年份越久就越好，没有过期这一说法，14年的白酒就是算陈酿了。他不会过期的，白酒过不了期。有很多人将酒放在坛子里面，将它封死，放在地下藏起来，放几十年再拿出来喝。因此14年的白酒是好酒，并没有过期。白酒放的时间越长，喝了对人的身体的伤害就越小。

③

l4年的白酒不算过期，因为白酒没有过期之说，听老人们讲，酒诸存年数赿长酒赿好喝，趆醇香。酒是粮食进行发酵，经过加热，通过蒸流出的水而成的，酒的度数可达到六十多度，细菌不容易在酒中繁殖，所以没有细菌的酒水是不会坏的，l4年也不过期。

④

14年的白酒不算过期。白酒是用五谷酿造的，如果在适当的温度上存放，存放20年是最佳时间，如果存放14年也算是极品，如果一开瓶盖，那就满屋酒香，如果是酱香型白酒那更是极品。洋酒和红酒存放超过8年，酒的色香味会暂暂变坏，所以说，白酒存放14年只是好酒，没有过期的。

⑤

对于白酒来说，一般放的越久的白酒就会越纯，不要说是放了14年的白酒，就是之前有一个古墓出土了上千年的白酒，都有专家品尝。放了14年的白酒时间不算短了，这个时间的白酒应该是比较不错的，而且价值也会比之前贵了很多。所以，放了14年的白酒不算过期。

⑥

按照我们国家的酒文化标准，14年的白酒没有过期。白酒没有时限要求，而且是白酒越陈越香。陈年老酒更高档，更难求。现在各大酒厂都以陈年窖藏为销售喙头，增加白酒的销售量和价码，年份越长档次越高，的确是陈年白酒随着年份增长而增香。

⑦

不算

白酒保质期十五年至到二十年，

有的白酒甚至没有保质期，只要保存得当就能一直保存，这是因为白酒本身具有杀菌功能，细菌少使得它不容易变质，所以市面上白酒很多都是只有*产期没有保质期。

白酒保质期会随着它的酒精度数升高而延长，酒精度数越高的白酒杀菌能力越强，保存时间也会长得多，而低浓度的白酒，储存时间十分的短，只能保存个几年时间，少则一两年，多则5到10年不等。

白酒保质期一旦发现过期，就不要再饮用了。

⑧

不算，肯定是不算的。因为白酒是没有保质期的，白酒存的越久越好。在现如今社会，随着人们*活水平的不断提高，人们不像以前只喝一些小作坊的酒，也不光是喝一些低档次的白酒。现在的社会，好多人已经喝茅台酒、五粮液、泸州老窖等等高档次的白酒。

⑨

不算过期，对酒来说，其主要成分是酒精，在放置过程中，是会挥发的，但只是一点点，放置14年虽然有点年数，但还不是很长。且酒目前没有过期那么一说，在浙江绍兴专门有女儿红的酒，女儿一*下来，父亲就把酒埋到土里，等女儿出嫁那天再挖出来喝，比这年数还长，酒还更好喝。

⑩

如果白酒的酒精含量在50度以上，14年的白酒不算过期，如果酒精含量低于50度的白酒不宜存放时间过长。

白酒的保质期一般在5年到10年左右，由于白酒的品牌不同，存放方式不同，保质期也有长有短，如果是50度以上的白酒，通常可以储存，低于50度的白酒不能储存，在储存的时候也要选择密封性好的容器，如果密封不好有可能会使白酒变质。

五、2015年的酒保质期三年？

2015年的酒保质期是三年，请注意，高度白酒是没有保质期的，特别是白酒，红酒的话，保质期是十年，但是也是可以长久存放的，说保质期三年的话，有可能很多事药酒或者说低度的，其他的一些不是纯白酒的基本上都是没有保质期的，希望答案对你有帮助

六、劲酒保质期三年过了还能喝吗？

不能喝，因为会导致酒精浓度下降，进酒保质期三年之后会导致酒精挥发的现象，酒精度降低会导致无法使杀菌消毒的作用，产*内部滋*细菌，所以不能喝

不能，劲酒的保质期三年。

因为度数不一样，一般低度劲酒的保质期为三年或者是五年，因为劲酒是用以白酒的为原料，酿造过程中添加了山药、枸杞子、淫羊藿等传统中药材制作而成，属于保健药酒，所以保质期和普通白酒十年的保质期不同。

劲酒保质期三年过了就不能喝了。劲酒是一种保健类的酒，这种酒在有效期之间饮用对人的身体有好处，如果过了保质期，说明质量会发*改变就不能喝了。

不可以劲酒过了三年保质期不可以再喝了，酒过期后可能会变味变质，会使酒内的大肠杆菌、致病菌等有害超标，影响身体健康。由于劲酒属于保健酒，它是有保质期的，保质期一般为三年。

七、为什么白酒的保质期都写10年？

在我国有明确的酒类保质期标注的规定，低于10度的酒是必须标注保质期的，而高于10度的酒则可以视情况而定。黄酒是我国最为古老的酒之一，是属于发酵酒，总体上来说度数并不高，

有的低于10度，有的高于10度，但都是标注了保质期的，黄酒能充分的感受到粮食的香味，但是其实黄酒却不太好保存，而且保存时间与所用容器有密切关系，塑料的也就半年，最常用的瓶子可以达到3年，

但是如果用坛子和罐子可以达到6年，但是黄酒如果开罐了，那就是无法继续保存的了。

而白酒是属于蒸馏酒，度数很高，我国的白酒度数至少也是38度以上，显著高于标注保质期的标准，所以几乎所有的白酒都是无需标注保质期的，但是并不意味着白酒的保质期是无限的，实际上白酒随着保存时间的推移，味道上会有所改变，刚开始味道和香味会变的更好，但是到了最后反而是不符合口感了。

在平时我们所购买的白酒上面几乎不会看到保质期，因为白酒超过了10度以上就会有消毒杀菌的功效，只要正确的保存就不会滋*大量的细菌，而且也不会丧失最基本的风味及口感，但是对于小于10度的酒来说，必须要标注好保质期。

尤其是32度以下的酒，存放的时间越长越容易发*改变，一旦超过了10年就会丧失白酒的特性。俗话说酒越陈越香，酒精不仅具有杀菌消毒的功效，同时也能够防辐射，只要在良好的条件下保存，放时间长的话里面的醇和酸会发*化学反应，从而让白酒越陈越香。但是在市面上有很多的高度白酒没有任何的保质期。

八、劲酒保质期有的5年有的3年怎么回事？

因为度数不一样，一般低度劲酒的保质期为三年或者是五年，因为劲酒是用以白酒的为原料，酿造过程中添加了山药、枸杞子、淫羊藿等传统中药材制作而成，属于保健药酒，所以保质期和普通白酒十年的保质期不同。根据国家相关的法规要求，药酒需要有三年的保质期标注。

劲酒保质期有的5年有的3年是因为酒不一样嘛，都是劲酒但是也有区别，劲酒公司*产了很多种类的劲酒，根据酒不一样配方不一样，酒精度也不一样，这个保质期必须是要根据每一个品种的劲酒来具体计算，如果保质期都是一样的，那很有可能有的酒已经坏了，所以说酒不同保质期就不同。

九、张裕三鞭酒超过十年能喝吗？

这种酒是配置酒，三十五度，瓶子上标识是保质期三年，十年的三鞭也可能能喝，但是可以想象已经不好喝了，本来就是35度的低度酒，十年的酒酒味早就没剩多少了，里面的中草药成分也早就没有药性了，所以喝十年的三鞭意义几乎没有，不必冒那个风险。

十、为什么糯米酒有保质期3年？

糯米酒是有保质期的，变质了就不能喝了。

糯米酒变质就会有酸酸的味道，放置的时间过长，一些*类的细菌通过繁殖，在酒内产*了乳酸等有机酸，喝起来就会感觉带有酸味。这样的米酒不能喝，对人的身体有害。

米酒保鲜方法是，把一个鲜鸡蛋放在未煮的米酒上，两小时后，蛋壳的颜色开始变深，随着时间的延长，蛋壳的颜色逐渐变深，这样米酒的保鲜时间可以延长2.5倍。把米酒连同装米酒的容器一起放在开水中煮上10分钟，用这种方法来延长米酒的保鲜时间。

如果是自制糯米酒，应放置在通风阴凉处，尽快饮用。