铁皮石斛的正确吃法是什么。
铁皮石斛主要由石斛多糖、石斛碱、石斛胺等组成,具有补益五脏虚、抗衰老、降三高、抑制肿瘤等功效。可*吃铁皮石斛,取一些新鲜铁皮石斛,洗净口腔,仔细咀嚼。或捣碎后用沸水吞下,或用沸水煎煮,也可将洗净后切碎、破碎、单味或其他物料一起熬成40度以上的酒,3个月即可食用。1.吃新鲜铁皮石斛。
铁皮石斛的十大功效是什么?
1、滋阴养血,增强体质。石斛含有丰富的多糖物质,具有增强免疫力、滋阴补血、活血化瘀的作用。2.滋阴补虚,调和阴阳。阴与阳是相辅相成的,无论是津液的耗竭还是脏腑的衰竭。
铁皮石斛的作用及食用方法。
铁皮石斛好,注意这四点。俗话说“北有人参,南有枫桶”,枫桶是一种由铁皮石斛加工而成的中草药。据唐代开元年间道教经典《道藏》记载:“铁皮石斛、天山雪莲、三七、前二百年,以茯苓之花(茯苓、苁蓉)、深山灵芝、海珍珠、冬虫夏草为‘九仙草’”,铁皮石斛被誉为“九仙草”之首,是受到皇室贵族推崇的传统珍贵中药。
由于野*铁皮石斛要求恶劣的自然*态条件,自然繁殖率极低,使几千年历史的铁皮石斛濒临灭绝,十分珍贵。铁皮石斛表面为铁片色,以卷圈数密,味重,口香糖味、蜡脚味为顶。其中,香味和蜡质是评价铁皮石斛最重要的标准。
《本草纲目》记载:“石斛祛痹气,补五脏虚瘦,强阴益经,服久,脾胃厚,补虚,平胃气,长肌。”由此可见,石斛具有健胃、滋阴清热、明目健腰的功效,是一种很好的医药保健品。
铁皮石斛的给药方法简述如下:
1.夏季或遇火时,可与老鸭一起煮石斛,有*津止咳、补气解热之功效。
材料:老鸭1只,石斛10g,瘦肉50g。
准备工作:将老鸭屠宰洗净,药材洗净,将老鸭放入瓦锅中,其次放入石斛、姜片、葱段、料酒和适量的水,伍伍煮沸,改文火煮两小时,加入盐和鸡精调味。