葡萄酒的装瓶-浅析葡萄酒瓶子

葡萄酒的味道，因其产区的不同而不同，其实，葡萄酒的瓶子也因其产地的不同和品牌的不同也略有改观，今天小编就给浅析一下葡萄酒瓶。勃艮第产区－略带流线的直身瓶型。罗纳河谷产区－略带流线的直身瓶型，比勃艮第产区的矮粗。香槟产区－香槟酒专用瓶型。阿尔萨斯产区－细长瓶型，是法国阿尔萨斯酒区的特有瓶型。普罗旺斯产区－细高瓶型，颈部多一个圆环。卢瓦尔河谷产区－细长瓶型，近似阿尔萨斯瓶型。朗格多克鲁西永产区－矮粗瓶型。日常餐酒－日常餐酒一般的瓶型象大号的勃艮第瓶型。关于酒瓶的小常识：为什么瓶口有层塑料封套？是为了防止虫子咬软木塞。有时，封套上留有小孔，这是为了葡萄酒能与外界呼吸交换，主要是浅龄酒用。为什么瓶底有凹凸？这是为了葡萄酒瓶直立时能酒渣沉淀。越需要长时间贮存的葡萄酒，凹凸越深。所以，一般来讲，好酒因需要长期保存，瓶底凹凸都比较深，但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。未开封的酒，如果瓶塞凸起或瓶口有粘液，说明该酒品质出问题了