解读葡萄酒品种之长相思 长相思是一个比较诗情画意的名字，同时也是一种白色酿酒葡萄的名字，英文名为Sauvignon Blanc。Sauvignon Blanc，是一种白色酿酒葡萄的名字，中文名为长相思，酿成的酒，叫做长相思白葡萄酒。长相思，... 5424 /攻略 /2023-01-10 /242 阅读
味美思（Vermouth） 味美思（Vermouth）是一种以葡萄酒为酒基，用芳香植物的浸液调制而成的加香葡萄酒。据说古希腊王公贵族为滋补健身、长生不老，用各种芳香植物调配开胃酒，饮后食欲大振。到了欧洲文艺复兴时期，意大利的都灵（Turin）等... 5424 /攻略 /2023-01-10 /254 阅读
一杯红酒倒多少才合适 一杯红酒倒多少其实并没有什么固定的要求，不过我们在倒红酒的时候根据不同红使用不同杯型的规则，通常都会倒至酒杯高度三分之一或者一半，甚至更少。倒三分之一可以使酒杯内留有足够的空间，这样可以使氧气与酒液更大面积的接触，从... 5424 /攻略 /2023-01-10 /220 阅读
葡萄品种族群之皮诺（Pinot）大家族 在葡萄酒世界里，皮诺家族是个很庞大的葡萄品种族群。带有皮诺（Pinot）血统的葡萄品种，最具代表性的包括黑皮诺（Pinot Noir）、灰皮诺（Pinot Gris）、白皮诺（Pinot Blanc）和莫尼耶皮诺（P... 5424 /攻略 /2023-01-10 /208 阅读
加拿大五大知名葡萄酒酒庄 1.云岭酒庄（Inniskillin Wines）云岭酒庄（Inniskillin Wine)1975年在加拿大成立，是加拿大最老牌的酒庄之一。其创建者为卡尔•凯撒（Karl Kaiser）和唐纳德•西拉度（Dona... 5424 /攻略 /2023-01-10 /251 阅读
半干型白葡萄酒怎么喝？ 半干型白葡萄酒的含糖量在4 g/L-12 g/L左右，品尝时有微微的甜味，可以冰镇之后纯饮，也可以搭配海鲜、生蚝、鸡肉一起饮用。注意不要在酒内放入冰块。半干白葡萄酒冰着喝更好，因为喝白葡萄酒最适宜的温度为8-12℃，... 5424 /攻略 /2023-01-10 /219 阅读
血腥玛丽鸡尾酒的传说 在鸡尾酒的世界里，或许最出名的就是血腥玛丽了吧，据说这种酒的味道很奇怪，喜欢的人会觉得清香怡人，不喜欢的人喝多两口都会吐。或许正是这两种极端才吸引了无数酒友慕名而来。下面就容小编给你介绍一下血腥玛丽鸡尾酒。血腥玛丽在... 5424 /攻略 /2023-01-10 /313 阅读
洋酒分类知识大全 利口酒（liqueur）：可以称为餐后甜酒，它是以蒸馏酒（白兰地，威士忌，朗姆酒，金酒，伏特加）为基酒配制各种调香物品，并经过甜化处理的酒精饮料。葡萄酒（wine）：是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分... 5424 /攻略 /2023-01-10 /278 阅读
法国博若莱新酒（Beaujolais Nouveau） 法国博若莱新酒（Beaujolais Nouveau）的上市时间从1985年开始，由原来的每年11月15日更改为“每年11月第3个星期四”。博若莱新酒是由当年当季葡萄酿造，不适合久藏，其最佳饮用期通常不会超过第二年的... 5424 /攻略 /2023-01-10 /233 阅读
罗马尼亚（Romania）葡萄酒产区 罗马尼亚（Romania）地处欧洲中部，北与乌克兰、摩尔多瓦接壤，东南临黑海，水资源丰富，多瑙河流经罗马尼亚境内1075公里。喀尔巴阡山脉以半环形盘踞中部，山脉以西为特兰西瓦尼亚高原，以东为摩尔多瓦丘陵，以南为瓦拉几... 5424 /攻略 /2023-01-10 /275 阅读
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